חתונות

ככלה וחתן לעתיד, יש לכם לא מעט דאגות על הראש, ואפילו אם תשכרו את שירותיהם של מיטב מפיקי האירועים, סביר שעדיין תיקחו על עצמכם את הסטרס, ולא תהיו רגועים עד לאירוע. בחירה בקונספט של חתונה קלאסית יכולה להבטיח את ההצלחה של החתונה 

זהו, התארסתם והפקת החתונה שלכם יוצאת לדרך. לפניכם חתיכת פרויקט… עליכם לערוך אינספור בחירות, לקבל עשרות החלטות – מהגדולות ועד הקטנות, לגבש רשימת מוזמנים משוערת, או אפילו סופית, להחליט על מיקום על מפת המדינה, על עונה, על תאריך, לברר מהו בדיוק התקציב שיש לכם עבור האירוע החשוב הזה, לתקצב את האלמנטים השונים – אולם, קייטרינג, די.ג'יי, מעצבים ועוד, תוך שאתם מנסים להבין אילו מהם הכי חשובים לכם ובמה הייתם רוצים להשקיע את מיטב כספכם. בקיצור, יש לכם דרך לעבור. על אף שמדובר באירוע משמח ומרגש ובאווירה חיובית לחלוטין, יעברו עוד הרבה מטלות, טלטלות, סטרס ודאגות עד למועד החגיגי. כן, צריך לדבר בכנות ולשים את זה על השולחן מבעוד מועד. 

עם זאת, יש כיוון אחד כללי, שיכול לסייע לכם לשחרר מראש חלק מהדאגות והבחירות, ולוודא שתעלו על המסלול הנכון בדרך לאירוע מוצלח. אנחנו מתכוונים לבחירה בקונספט של חתונה קלאסית. זה עלול להישמע שמרני ומקובע, אבל תראו בהמשך שזה ממש לא חייב להיות ככה. מדובר באלמנטים מרכזיים האופייניים לחתונות, והם תמיד תמיד עובדים, ולנצח יהיו נכונים. 

כיצד באים לידי ביטוי אלמנטים של חתונה קלאסית?

בחירת האולם

אחת ההחלטות הקשות והחשובות שאתם צריכים לקבל בתחילת הדרך של הפקת החתונה, היא כמובן בחירת האולם. בחירה זו תשפיע מאוד על איך שהחתונה שלכם תיראה וכמובן על האווירה שתשרור בה. עם זאת, חשוב שתדעו, שגם אם החלטתם ללכת על קונספט של חתונה קלאסית, זה לא אומר שלא תוכלו להינשא במקומות מיוחדים לאירועים, כל עוד שאר האלמנטים (שכבר ניגע בהם) הם קלאסיים ושומרים על המסורת הרומנטית והאלגנטית של חתונה לבנה ומרגשת. כמובן שבמקומות יוצאי דופן כמו חוף הים, צלע הר או לב יער, יהיה קשה יותר לקיים את הקלאסיקות של חתונה, אבל כל עוד תבחרו באולם אירועים, גם אם הוא מיוחד ולא שגרתי, עדיין תוכלו לשמור על סטייל נצחי, שיעשה את העבודה ויניב אירוע מוצלח בוודאות. 

עיצוב האולם

עיצוב האולם בחתונות קלאסיות, הוא עיצוב מאופק ואלגנטי, בקווים מינימליסטיים למדי. הקלאסיקה של חתונה היא כמובן שימוש בפרחים בעיצוב המקום, רצוי בצבעים אחידים של לבן, ורוד או אדום. כמו כן, ייעשה שימוש בקווים נקיים, לעתים על גבול המינימליזם (מאופק, כבר אמרנו?), תאורה רומנטית ורכה, ואולי אפילו נרות לבנים. על השולחנות, ברוב המקרים, יפרשו מפות לבנות, מגוהצות, נקיות ומעומלנות, ופלטת הצבעים תסתכם בשחור ולבן, ייתכן שבתוספת נגיעות צבעי הפרחים והנרות. 

הטקס והמסורת

חתונה קלאסית, כשמה כן היא, נצמדת למסורת ולא מנסה להתחכם. הדבר נכון גם כשמדובר בתוכנית האירוע, כלומר, סביר שהחתונה תיערך בסדר הטוב, הישן והמוכר – היא תתחיל בקבלת פנים, לצד בר אלכוהול ומתאבנים שיוגשו על ידי מלצרים, תימשך בטקס החופה, כדת משה בישראל, ולאחריו כמובן תוגש הארוחה המרכזית, לרוב בצורת בופה המחולק לסלטים, עיקריות ותוספות. לאחר מכן יוזמן הזוג שהרגע נישא לסלואו המפורסם, שיימשך במסיבת ריקודים סוערת ושמחה לתוך הלילה. 

שמלת הכלה וחליפת החתן

בקונספט הקלאסי, גם בגדי הזוג יהיו כמיטב המסורת, ולא ינסו לחדש או להיות מקוריים מדי. שמלת הכלה תהיה כמובן לבנה, או בגוון שמנת, בקווים נקיים ובגזרה קלאסית, אולי בשילוב תחרה שמוסיפה נגיעות של רומנטיקה. בשנים האחרונות, חתנים בוחרים לא פעם צבעים לא שגרתיים עבור החליפה שלהם, אם כי בחתונה קלאסית סביר שחליפת החתן תהיה בגוונים רגועים, על סקאלת השחור-אפור-כחול כהה.

קונספט חף מטרנדים זמניים

בשנים האחרונות יותר ויותר זוגות מנסים לחשוב איך לחדש, לרגש ולהביא משהו לא צפוי לאירוע החתונה שלהם. בחתונות קלאסיות – ההיפך הוא הנכון. אם החלטתם ללכת על קונספט מסוג זה, עליכם להיצמד למסורת, בכל האלמנטים המרכזיים של האירוע, ולהימנע מכל מיני טרנדים חולפים שחורגים מהשגרה המבורכת. ותרו על רעיונות "מחוץ לקופסא" כמו למשל קייטרינג של מתאבנים בלבד, עיצוב משוגע של האולם, חתונה בלב מדבר או חתונת תחפושות. אם הולכים על קלאסיקה – כדאי להיצמד לאלמנטים שתמיד עובדים וכאמור – לא לנסות להתחכם. 

היתרונות הגדולים שבחתונה קלאסית

אם אתם בדיוק בתחילת הדרך של ארגון החתונה שלכם, כדאי להבין ולדעת משהו אחד כבר בשלב הזה – הפקת חתונה כרוכה בהמון המון לחץ, נורא חשוב לכם שהכל יעבוד, שהכל יהיה מושלם, שהכל "יתקתק" בערב האירוע, שהאוכל יהיה מעולה וטעים, שהאווירה תהיה רומנטית ושמחה, שאתם תיראו ותרגישו במיטבכם ועוד ועוד.. בקיצור, יש לכם המון על הראש, ואפילו אם תשכרו את שירותיהם של מפיקי אירועים, סביר להניח שתקחו על עצמכם הרבה מהסטרס והדאגות עד למועד האירוע. לכן, יש משהו מאוד מרגיע ומפחית סטרס בבחירה בקונספט של חתונה קלאסית, שכן, אתם "הולכים על בטוח", כאשר אתם בוחרים בקונספט שכבר הוכיח את עצמו במשך מאות שנים, אתם יכולים לסמוך על זה שזה יעבוד, וגם יש לכם פחות החלטות לקבל ובחירות לעשות, ואי לכך – גם פחות דילמות.

לסיכום, חתונה קלאסית ממש לא חייבת להיות משהו שמרני ומשעמם, נהפוך הוא – ממש כמו שפריטים קלאסיים ועל זמניים שיש לכם בארון, או במגירת התכשיטים, תמיד עושים את העבודה ותמיד גורפים מחמאות, כך גם ללכת על קונספט אלגנטי וודאי באירוע החשוב שלכם, יכול להבטיח לכם את ההצלחה וההנאה. 

באירועים בהם זוג מציין כברת דרך של עשרות שנים שעבר יחד, חשוב מאוד לשים את הדגש על התוכנית האומנותית. רעיונות פשוטים להופעות ותכנים

חתונת זהב וחתונת כסף הן מסוג האירועים המרגשים והחשובים בחיים, ולא סתם, רבים בוחרים לציין אותם בחגיגה גדולה ומושקעת, לעתים כמעט כמו החתונה הראשונה המקורית שלהם. מודבר למעשה, בנקודת ציון של זוג שעברו יחד כבר דרך של עשרות שנים – 25 שנה אם מדובר בחתונת כסף, ו-50 שנים אם מדובר בחתונת זהב. אפשר לקרוא לזה "יום הולדת עגול" לזוגיות, וכל זוג שחי יחד כך או כך שנים, ומצליח להחזיק באהבה ובחברות, יעיד על כך שהמאורע בהחלט ראוי לציון.

ברוב המקרים, ובמיוחד בחתונת זהב, הילדים הם אלו שמפיקים את האירוע עבור הוריהם, כאשר הם למעשה רואים בו הזדמנות להכיר להם תודה על כל השנים, על כך שגידלו אותם בהשקעה, בחום ובאהבה, ולאפשר להם, לערב אחד, להרגיש שהם ממש קוצרים את פרי עמלם.

לא נגזים אם נאמר שמדובר מאורע היסטורי מבחינת המשפחה, ולכן, ההמלצה היא לכוון את הזרקור במיוחד לעבר התוכן באירוע, על מנת להעביר את המסר העיקרי וגם לרגש ולשמח את המוזמנים, ובעיקר כמובן את כלת וחתן השמחה.

קודם כל התוכנית

כאמור, באירוע מסוג זה, חשוב מאוד להשקיע מחשבה בחלק התוכני שלו, ולנסות להבין מבעוד מועד גם מה אתם רוצים שיכלל בו, וגם, בצד הפרקטי והלוגיסטי –  למה למעשה אתם מסוגלים.

הנה כמה הצעות שיכולות להיכלל בתוכנית:

סרטון שיוקרן בערב האירוע

סרט וידאו המשלב שירים מרגשים הוא סוג של קלף מנצח, ויכול להבטיח לכם שלא תישאר עין אחת יבשה בקהל. מה שיהיה בסרטון הזה תלוי מאוד באמצעים העומדים לרשותכם. אם יש לכם תקציב רחב, תוכלו לשכור את שירותיו של עורך וידאו מקצועי, שיחבר סרטוני וידאו ותמונות מהעבר המשפחתי, יחד עם שירים מרגשים, ויסייע לכם לבנות את הסרט באופן מקצועי ומוקפד. עם זאת, חשוב לדעת שכיום כמעט בכל סמארטפון ניתן להתקין אפליקציות אשר באמצעותן ניתן לערוך סרטונים מרשימים ומרגשים. אם "אין לכם את זה" עם טכנולוגיה, תוכלו לבקש עזרה מבני הנוער או הצעירים במשפחה, ובמקרה הכי גרוע – תוכלו לערוך מצגת יחד עם שיר מרגש, וזה לגמרי יעשה את העבודה. אופציה נוספת היא לבקש מכל אחד מבני המשפחה לצלם את עצמו בוידאו מברך את בני הזוג החוגגים, ולחבר את כל הברכות יחד לסרטון חמוד ומשעשע. כך או כך, כמה דקות כאלו של סרטון או מצגת יכולים ממש להפיח רוח חיים וריגוש באירוע, וממש כדאי לשלב אחד מהם בתוכנית.

כמו כן, חשוב לוודא שבמקום בו אתם מקיימים את האירוע יש את האמצעים הדרושים להקרנת הסרטון או המצגת, לרבות מקרן ומערכת הגברה מתאימה. בנוסף, חשוב לעשות טסט לפני שהאירוע מתחיל ולוודא שהסרטון מופעל בהצלחה. עשו כל שביכולתכם כדי להימנע מ"ייבוש" של האורחים שיושבים בציפייה מורטת עצבים שהסרטון יתחיל.

אל תוותרו על ברכות 

ברכות ואיחולים הם חלק בלתי נפרד מאירוע שכזה, וחשוב מאוד שלא לוותר עליהם. בכל משפחה יש לפחות מישהו אחד שיודע לכתוב טוב, באופן זורם, שנון ומרגש – אתרו את האחד או האחת האלו ורתמו אותם למשימה. כמו כן, ברכות זה אמנם חשוב, אבל השתדלו שלא "לחפור" יתר על המידה ושהברכות לא יתארכו ליותר מכמה דקות הקראה – כל ברכה. גם מבחינה זו, חשוב לבדוק מבעוד מועד את המיקרופון ואת מערכת ההגברה, על מנת שלא תיתקלו ב"בלת"מים" ברגע האמת.

שיר או ריקוד

בדומה לכישרון כתיבה, כמעט בכל משפחה יש גם אנשים שיודע לשיר יפה, לנגן או לרקוד, וניתן לבקש מהם להופיע באירוע. אופציה נוספת, למתקדמים, היא לחבר שיר מיוחד עבור בני הזוג ולהקליט אותו באולפן מקצועי, ולהופיע איתו כולם יחד בערב האירוע. ישנן חברות המתמחות ספציפית בתחום הזה, ויוכלו להנחות אתכם כיצד לעשות זאת בדיוק, גם אם אין במשפחה כישרון יוצא דופן בכתיבה, בהלחנה או בשירה.

פעילות שמשתפת את האורחים

הנה רעיון לפעילות שאולי תצריך מכם קצת יותר יצירתיות ומאמץ, אך באחריות – זה יהיה שווה את זה. מדובר בפעילות שהיא למעשה סוג של משחק, בו מתחרים כל המשתתפים במסיבה – חידון טריוויה, במסגרתו נותנים הרבה כבוד לכל ההיסטוריה שהזוג החוגג עבר, ושואלים במסגרתו כל מיני שאלות מעניינות, משעשעות, חשובות או הכי טוב – מצחיקות, לגבי חייהם של בני הזוג, כאשר הפורמט הוא של שאלות אמריקאיות. ישנו פורמט דיגיטלי בשם "קהוט" (Kahoot), ובו אפשר לערוך את השאלות שיצרתם ולהעלות אותן לפורמט בו כל המשתתפים יוכלו לשחק מהסמארטפון שלהם. אין ספק שההשקעה הזו תשתלם לכם.

הלוקיישן – חייב להיות נגיש ונוח

בחתונת זהב או כסף, כמעט תמיד מדובר באורחים מבוגרים, שהרי הם יחד כבר לפחות 25 שנים. מסיבה זו, אך גם מסיבות נוספות, חשוב מאוד שהמקום בו אתם מקיימים את האירוע יהיה נגיש מבחינת הנסיעה, ולא יאלץ את החוגגים לעבור דרך ארוכה על הכביש. נסיעה ארוכה משמעותה הגעה עייפים ומותשים לאירוע, ועניין זה עלול לפגוע בהצלחתו. כמו כן, חשוב לבחור מקום יפה, נעים, נקי ונוח,  עם פסיליטיס ברמה גבוהה ומוקפדת. זו יכולה להיות גינה מטופחת, גלריה שיקית או אפילו אולם אירועים, אך כן חשוב שהאווירה במקום תהיה חמימה ונעימה, מאחר ובסופו של דבר מדובר באירוע משפחתי. מאותה סיבה חשוב לבחור במקום נעים ומרווח, אך לא גדול מדי, שלא יגרום למשתתפים להתפזר בו, אלא יעורר תחושת קרבה וגיבוש.

בניגוד לעבר, זוגות רבים מחפשים כיום לוקיישן לא שגרתי עבור החתונה שלהם, ומדלגים מראש על האופציה של אולם אירועים גנרי. כמה טיפים שיסייעו לכם לאתר את המקום המיוחד שיהווה נקודת פתיחה מעולה עבור האירוע שלכם. עוד כיוונים להפקת חתונה בלתי נשכחת

האם מסתמן כי עידן החתונות באולמי אירועים סטנדרטיים עומד להסתיים? יש איזה עניין עם חתונות בשנים האחרונות, שיותר ויותר זוגות רוצים לגוון, לחדש ולהפתיע. אולי זה בגלל שבתקופה מסוימת בחיים כולם מתחתנים ואתם רוצים להתבלט ולארגן אירוע שונה, שיחרוג מגדר הצפוי והבנאלי, ואולי זה כי בא לכם להפיק מסיבה בסגנון מסוים מאוד, שחלמתם עליו כבר זמן מה. כך או כך, הכנו עבורכם רשימה של הכוונות – כיצד לאתר מקומות מיוחדים לאירועים, הרי שהמקום בו תתחתנו יעשה את כל ההבדל, והוא נתון הפתיחה החשוב ביותר להצלחת החתונה שלכם וגם כמובן לייחודיות שתאפיין אותה. 

נסו לחשוב על מקום שהיעוד המקורי שלו הוא לא עבור חתונות 

"אם יוצאים מגיעים למקומות נפלאים"… הטיפ הראשון שיכול להוביל אתכם למציאת מקום יוצא דופן, הוא לחשוב מחוץ לקופסא. הכוונה היא לנסות ולחשוב על מקומות שאתם אוהבים במיוחד בארץ, אשר אינם מיועדים לחתונות ואולי אפילו לא נועדו לאירועים. זו יכולה להיות מחלבת גבינות עזים, זו יכולה להיות חצר מטופחת של מסעדה או בית קפה, או אפילו הגינה של ההורים. זה יכול להיות מתחם צימרים שביליתם בו, או וילה עם בריכה שיצא לכם לבקר בה במסגרת מסיבת רווקים. אם הסטייל שלכם הוא יותר בכיוון האורבני המודרני, זה גם יכול להיות מועדון ריקודים, גג תל אביבי, גלריה או אפילו בר שאתם אוהבים לצאת אליו. 

כמובן שלצד החלומות, כדאי גם להיות ריאליים וברגע שיש לכם כיוון לאיזה מקום, צריך לחשוב במהירות – האם ברמה הפרקטית והלוגיסטית של ההפקה, ניתן יהיה להרים שם אירוע. האם יש שם פסיליטיס ראויים כמו שירותים, מטבח ומערכת מים, האם יש שם הצללה ו/או אופציה למקום מקורה, לתרחיש של מזג אוויר בעייתי, וכו'. מאז הקורונה, זוגות רבים מחפשים מקום בו אפשר לערוך את החתונה באוויר הפתוח, וכך, מן ההפקר, עולים רעיונות לא שגרתיים ללוקיישנים.

היין, השמחה והרומנטיקה הם בילט אין – חתונה ביקב

בשנתיים האחרונות, כאשר נבצר מרובנו לטוס לחו"ל, תרבות היקבים המקומיים החלה לפרוח, כאשר אנחנו נוסעים ליקב בהרי ירושלים או ברמת הגולן, וחשים את עצמנו בפרובאנס או בטוסקנה… אם לומר את האמת, זה כבר לא הכי מקורי להתחתן ביקב, אבל בכל זאת – יש ללוקיישן כזה קסם רב. קודם כל, בדרך כלל המקום מוקף כרמים, כך שהתפאורה רומנטית בטירוף. שנית, יין משובח הוא חלק בלתי נפרד מהתפריט, וכך גם התחושה החו"לית, שמאפשרת לאורחים שלכם לחוש שהם קפצו לחופשה קטנה מעבר לים, במיוחד כשבמציאות זה לא מתאפשר. יתרון נוסף בייקבים טמון בכך שהשטח גדול ופחות מוגבל, כך שתוכלו לארח בחתונה מספר אנשים גדול יחסית. עם זאת, החיסרון שאתם עלולים להיתקל בו הוא שלא תמיד יש אולם מקורה מספיק גדול, כדי להכיל את האורחים שלכם במקרה של מזג אוויר בעייתי. אם בחרתם ביקב עבור החתונה שלכם, כדאי מאוד להתאים את עיצוב השולחנות והסטיילינג הכללי למקום, כלומר להעדיף שולחנות וכיסאות עץ, מפות לבנות או משובצות, ואלמנטים כפריים ורומנטיים, שיעזרו לחוגגים להיכנס לאווירה.

מעבר ללוקיישן – אילו עוד אלמנטים יהפכו את החתונה שלכם למיוחדת ושונה?

כמובן שלוקיישן מיוחד הוא נקודת פתיחה מעולה, שתבטיח שהאירוע כולו יהיה יוצא דופן ומקורי, אבל ישנם דברים נוספים שאתם יכולים לעשות על מנת שהחתונה שלכם לא תהיה "כמו של כולם".

חתונה בהיקף מצומצם היא כבר מיוחדת 

את הקסם שבחתונה קטנה, זוגות רבים הבינו וחוו, לאחר שבעקבות הקורונה, כמות המשתתפים באירועים הוגבלה. מעבר ליתרונות הרבים הכרוכים בהפקת חתונה קטנה, עצם ההיקף המצומצם – כבר מייחד את האירוע שלכם ומבדיל אותו מהחתונות הגדולות הגנריות. באירוע קטן ומדויק, יש משהו הרבה יותר אינטימי, איכותי, משפחתי ונעים. אתם יכולים להזמין את האנשים שאתם באמת אוהבים ולהם באמת אכפת מכם. אלו הם האנשים שבאמת יתרגשו בטקס החופה שלכם, וישמחו מכל הלב להגיע לחתונה ואפילו להעניק לכם את הצ'ק, שלשם שינוי לא ייחשב כקנס בעיניהם. כמו כן, הבחירה בהיקף חתונה מצומצם, יכולה לפתוח בפניכם שלל מקומות מיוחדים לאירוע, כמו גלריות, וילות וחצרות שאין יכולות להכיל מאות אנשים, אבל עבור עשרות עד מאתיים איש, הן אידיאליות.

הרכב מוזמנים יוצא דופן – טקס למשפחה ומסיבה לחברים

בעבר היה ברור שלאירוע החתונה חייבים להזמין הן את כל המשפחה המורחבת והן את כל החברים – החל מאלו שששירתו איתכם בצבא, טיילו איתכם בטיול שאחרי השירות, למדו איתכם באוניברסיטה, ועד אלו שמלצרו אתכם בתקופת הרווקות. צריך לומר את זה – ההרכב הפופולרי הזה של אירוע חתונה, הוא בעייתי למדי. המחזה של הדודה רוקדת טרנסים על אותה רחבה עם חבר ילדות שלכם מכיתה י', הוא מביך למדי. אז אם גם אתם מטילים ספק בהרכב המקובל, דעו שניתן להפיק חתונה עם הרכב אחר, כמו למשל ארוחת ערב וטקס חופה למשפחה ולחברים קרובים, ואחריו מסיבת ריקודים למעגל החברים הרחב. עצם ההרכב המיוחד – כבר הופך את החתונה שלכם ליוצאת דופן, וגם להרבה יותר זורמת והרמונית מאשר האירועים ה"רגילים".

לסיכום, אם חשקה נפשכם באירוע חתונה יוצא דופן, כדאי בתור התחלה להטיל ספק בכל המגמות המקובלות, ולראות איך אתם יכולים לעשות את זה אחר, מרגש ומיוחד. 

אם בעבר, כשהייתם מקבלים הזמנה לחתונה, כבר ידעתם בדיוק מה מצפה לכם באירוע, הרי שכיום זוגות רבים חושבים איך לגוון, לחדש ולהפתיע בחתונות שהם מתכננים. אולם במיקום ייחודי, חתונות קטנות, חתונות הפוכות וחתונות קונספט, הם רק חלק מהרעיונות כיצד לצאת מהקופסא ולהפיק אירוע יוצא דופן, שכולם יזכרו

עד השנים האחרונות, כאשר היינו מקבלים הזמנה לחתונה, הסינריום הצפוי לנו היה כבר ידוע מראש – שלישי או חמישי בערב (תלוי בתקציב של הזוג שמתחתן), אחרי שצלחתם פקקים של שעות, והנסיעה הארוכה הוציאה לכם את האוויר מהמפרשים וקימטה את הבגדים הכה מושקעים שלבשתם, מגיעים לאולמי X (השלימו פה את המיותר), קבלת הפנים מתקיימת בכניסה לאולם, לרוב על דשא כלשהו שלא בא הכי טוב עם העקבים, ממהרים לבר לגנוב איזה קוקטייל יוקרתי שיעלה מהר לראש ויקל על הסמול טוק ההכרחי עם כל מיני אנשים שלא ראיתם מיליון שנה (ולא סתם, זו היתה בחירה), רודפים אחרי איזה מלצר עם מגש עם נשנושים בגודל ביס, כדי שהאלכוהול ייספג במשהו, בכל זאת.

ההמשך כבר ידוע – טקס חופה גנרי ומשמים שבמהלכו אתם בעיקר מנסים להשתיק את הבטן המקרקרת, ואז – הרגע לו חיכיתם ועליו חשבתם כשרשמתם את הצ'ק – הארוחה. בבופה הגנרי גם הוא, אין שום דבר מפתיע או מעניין, פס של סלטים קרים, פס של תוספות ופס של עיקריות – אסאדו הנפרס לעיני האורחים, חזה עוף ואופציה של דג. אחרי זה הסלואו המיושן של הכלה והחתן (שבואו, כבר לא מרגש אף אחד), ומיד לאחריו תחילתה של מסיבת ריקודים סוערת, במהלכה תכריחו את עצמכם לפקוד את הרחבה עד כמה שכוחם יעמוד לכם. אה וגם אולי יסתובבו שם כמה קינוחי פרווה מבאסים תוך כדי. זהו, הביתה. עוד חתונה רגילה שכנראה לא ממש תזכרו מה ומי היה בה…

אז זהו, שכיום זוגות רבים עושים מאמץ ניכר כדי שהחתונה שלהם לא תיראה ככה, ומחפשים כל דרך אפשרית לגוון, לחדש, להפתיע ולרענן באירוע שלהם, ולהפוך אותו ליוצא דופן, מגניב, שיקי ובגדול – כזה שיהיה עד כדי כך מקורי ושונה, עד שכולם יזכרו אותו.

הנה כמה כיוונים לחתונות מיוחדות, שאם תאמצו את הבסיס של אחד הקונספטים האלו, כבר יגברו הסיכויים שהחתונה שלכם לא תהיה כמו כולן…

חתונת חורף

עונת החתונות הרשמית של ישראל חלה בין החודשים יולי לספטמבר, ואף אחד לא מתפלא כשהוא מקבל הזמנה לאירוע בתקופה הזו. אבל למה להיות אובייאס ולא ללכת על חתונת חורף? בחתונות הנערכות מחוץ לעונת החתונות יש המון יתרונות, כאשר העיקרי ביניהם הוא שכנראה הן יהיו בין האירועים הבודדים שהאורחים שלכם מוזמנים אליהם בעונה הזו. כמו כן, בחתונות הללו יהיו פתוחות בפניכם הרבה יותר אופציות של אולמות אירועים, חברות קייטרינג וספקים כמו מאפרות, צלמים, תקליטנים ועוד, כך שתוכלו לדייק את הבחירות שלכם ולערוך אירוע הכי דומה לזה שחלמתם עליו. אה, וגם המחירים נמוכים משמעותית בתקופה בה הביקוש יורד. ירח דבש מפנק – היר ווי קאם.

חתונה הפוכה

זוכרים את הסיפור על קבלת הפנים שפותחת כל חתונה? אז בחתונה הפוכה, שמתחילה ישר מהגשת הארוחה, אתם בעצם מדלגים על הקטע המביך הזה, וגם חוסכים לא מעט כסף על המתאבנים והבר שיבוטלו בחלק זה של האירוע. יש כאן עוד היבטים חשובים, כמו זה שהאורחים שלכם מורעבים ואתם נותנים להם את מה שהם צריכים, וכך הם מגיעים לחופה שלכם שבעים, מרוכזים ומרוצים. אה, וגם כולם אשכרה יספיקו להגיע לטקס החופה, כי יפתח כאן טווח ארוך יותר במהלך הארוחה.

חתונת קונספט

זוגות המתייחסים לחתונה שלהם קודם כל כמסיבה (ובדיוק כך צריך להיות), ורוצים להכניס את האורחים שלהם לאווירה מסוימת, ולאפשר להם לקחת חלק אמיתי מהחוויה, לא פעם בוחרים קונספט מסוים, שבדרך כלל כולל גם דרס קוד ספציפי שהאורחים צריכים לציית לו. למשל, מסיבת תחפושות (גם אם החתונה לא בפורים), מסיבת סבנטיז, שכולם צריכים להתלבש בלבוש צבעוני ומנצנץ, וכמובן שגם האולם לבוש בהתאם והמוזיקה המתנגנת היא בהתאם ועוד ועוד. חתונות קונספט לא חייבות להיות הפקה שלמה (למרות שרצוי להשקיע גם באלמנטים של עיצוב ומוזיקה), אלא יכולות להסתכם בדרס קוד, למשל שכל האורחים ילבשו לבן. מילה שלנו, חתונות כאלה אף אחד לא שוכח.

חתונה קטנה

הישראלים רגילים חתונות ענקיות, של 400 מוזמנים ומעלה, משכבר הימים. אך החל מפרוץ מגיפת הקורונה, במהלכה הוגבלה כמות המשתתפים באירועים, חלק גדול מהזוגות גילה את הקסם הטמון בחתונה קטנה. חתונה בהיקף מצומצם, יכולה להיות אינטימית, מרגשת ורומנטית בטירוף. כמו כן, במקרה שתבחרו להזמין עד 300 אורחים, יפתחו בפניכם אופציות ייחודיות של אולמות אירועים, בעיצוב, סטייל ואווירה יוצאי דופן. במילים אחרות, את "אולמי X" הגנרי מתחילת הכתבה, יחליף מקום מיוחד וכזה שדווקא יזכרו. זו יכולה להיות וילה מרשימה, אולי אפילו עם בריכה, גלריה בוהמית, או אפילו חצר מסעדה או בר שאתם אוהבים, שעשו הסבה לערב אחד. 

חתונה במקום לא שגרתי

בהמשך לסעיף הקודם, המקום בו אתם מתחתנים הוא בעצם הכל. הוא נותן את האופי, את האווירה, את הסגנון ואת השיק לאירוע, ויכול להוות "גיים צ'יינג'ר" של ממש בכל היבטי החתונה. אם תבחרו מקום יוצא דופן, בעיצוב שונה ומיוחד, או במיקום מקורי שלאו דווקא מיועד לאירועים, כמו למשל יקב עטור כרמים, או חצר עם צמחיה מטופחת, מבנה עתיק שהאווירה היא "בילט אין" ועוד, תוכלו לסמוך על זה שהאירוע שלכם יהיה מיוחד ושונה, והחוויה של המוזמנים שלכם מהאירוע תהיה אחרת וזכירה.

חשבתם שכבר ביצעתם את כל המשימות החשובות במסגרת הפקת החתונה שלכם, אבל בחירת המתנות לאורחים באירוע היא לא פחות משמעותית 

לזוגות הנמצאים בתוך המרתון של ארגון חתונה, לפעמים נדמה כי קו הסיום של הסיפור הזה רק הולך ומתרחק, כאשר כל פעם צצה לה עוד משימה שצריך לבצע ועוד משהו שחייבים לטפל בו. אחרי שסגרתם אולם, די.ג'יי, קייטרינג, מאפרת, צלם, מעצבי חתונה ואפילו כבר שריינתם חברים טובים או בני משפחה שיתפקדו כמלווים ביום האירוע עצמו, חשבתם שאפשר רגע לנוח על זרי הדפנה. אז זהו, שלא. סביר להניח שנותרו עוד לא מעט מטלות לטפל בהן, והן עלולות להיראות קטנות וזניחות, אך לחלק מהן יש השפעה רבה על האירוע החשוב שלכם, ובדרך כלל לא מומלץ להקל ראש בעניינים האלו. 

אחד הדברים האלו, שבסופו של דבר יהיו המזכרת של האורחים שלכם מהאירוע, הן המתנות לאורחים בחתונה. מדובר במשהו קטן-גדול, שעושה טוב על הלב, מעלה חיוך ויכול ללוות ולשמש את האורחים (בהנחה שלא מדובר במתנה אכילה או מתכלה), עוד חודשים או אפילו שנים רבות. 

כמה טיפים שיסייעו לכם בבחירת מתנות לאורחים בחתונה: 

מהו גודל האירוע?

דבר ראשון ולפני הכל, אתם חייבים לדעת כמה מוזמנים יש לכם, על מנת לבדוק גם כמה מתנות תצטרכו להזמין, וגם מהו התקציב שיישאר לכם לשם כך. מן הסתם, ככל האירוע יהיה מצומצם יותר, כך התקציב שלכם עבור מתנות יגדל ויתגמש, ותוכלו להשקיע במתנות איכותיות ושוות יותר. אך אל דאגה, עם קצת יצירתיות, גם עם תקציב מוגבל ניתן לרכוש מתנות יפות ומשמחות לבב אנוש. כך או כך, בשלב הראשון יש להבין בדיוק מהו הסכום שניתן להקצות עבור המתנות. 

באיזו עונה החתונה מתקיימת?

אם אתם נתקלים במחסום יצירתי ומתקשים לחשוב על כיוון למתנות, העונה בה מתקיימת החתונה יכולה לסייע לכם מאוד עם רעיונות. למשל, רוב החתונות מתקיימות בעונת הקיץ, ואז ניתן להעניק לאורחים מאווררי כיס, משקפי שמש, כובעים ואפילו מגבת חוף מגניבה עם כיתוב רלוונטי (השמות שלכם והתאריך וכו'). לעומת זאת, אם מדובר בחתונת חורף, אפשר לתת לאורחים כירבוליות, כפפות, ואפילו שקיקי תה מיוחדים עם עשבי תבלין שווים, או למשל ערכה להכנת שוקו חם, עם ספל יפה עם כיתוב מודפס.

מהו הלוקיישן בו נערכת החתונה?

הפקת חתונה מהודקת היטב, לוקחת בחשבון את כל האלמנטים הכלולים באירוע, ומוודאת שיש חיבור והרמוניה ביניהם. לכן, למקום בו בחרתם להינשא, יש חשיבות גם בנוגע לבחירת המתנות לאורחים. למשל, אם אתם נישאים בחיק הטבע, במקום באווירה כפרית, כדאי להתאים את המתנות לאווירה, ולהעניק לאורחים למשל עציץ נאה, כד עם זר פמפס, או אפילו זר פרחים צנוע ויפה. דוגמא נוספת, אם לחילופין, החתונה נערכת ליד הים, כדאי שהמתנות ידברו באותה השפה, כמו למשל אלמנט דקורטיבי עם צדפים, או אפילו כפכפים, מגבת חוף וכו'. עוד דוגמא, במידה והאירוע מתקיים במקום עם אופי ייחודי, כמו גלריה דובנוב, המתאפיינת בסגנון בוהמי אומנותי, אפשר להעניק מתנה קשורה באופן ישיר או עקיף לאומנות, כמו למשל גלויה עם תמונה של יצירת אומנות מפורסמת שאתם אוהבים, פסלון דקורטיבי, מחזיק מפתחות מעניין וכו'.

חתונת קונספט – להתאים את המתנות לנושא

בשנים האחרונות, יותר ויותר זוגות שרוצים לבדל את החתונה שלהם מאחרות, בוחרים להפיק חתונת קונספט, כשכל האלמנטים באירוע, מהעיצוב ועד האוכל והמוזיקה, מתוכננים בהתאם. למשל, בחתונה בסגנון הוואי, האולם יעוצב באלמנטים צבעוניים כמו פרחים ואלמנטים הלקוחים מחוף הים כמו צדפים וגם גלשנים וכו', יוגשו קוקטיילים טרופיים צבעוניים, עם מטריות קטנות וכו'. במקרה שבחרתם נושא מסוים עבור החתונה שלכם (מומלץ בחום, ומכניס את האורחים לאווירה יוצאת דופן), כדאי מאוד שגם המתנות שהאורחים יקבלו בסוף האירוע יתאימו לקונספט. אם בחתונת הוואי עסקינן, אז שרשרת פרחים למשל, היא דוגמא נחמדה למתנה.

חתונה בחמישי בערב או שישי צהריים – חלה לשבת 

המון חתונות בישראל מתקיימות בחמישי בערב, הלא הוא היום השמח ביותר של השבוע, כשכולנו מסיימים לעבוד ופנינו לסופ"ש, וזה בדיוק הוייב שכולם רוצים שיהיה בחתונה שלהם. גם לשישי בצהריים יש קסם מדהים, ויש ביום הזה בישראל אווירה שבשום מקום בעולם אי אפשר לחקות, ולכן לא מעט בוחרים להינשא גם במועד זה. במקרה שגם אתם נכנסים לסטטיסטיקה הזו, דעו שחלה לשבת כמתנה לאורחים שלכם, תמיד תמיד תבוא בטוב, כשיבצעו אותה בשבת בבוקר עם כוס הקפה וייזכרו כמה כיף היה בחתונה שלכם. אם בא לכם להוסיף לעניין טאץ' קצת יותר ייחודי, תוכלו להוסיף ליד צנצנת או שתיים של ממרחים שווים, כמו פסטו, טפנד, ממרחת עגבניות מיובשות וכו', ואין סיכוי שהמוזמנים שלכם לא יודו לכם על כך. 

הזדמנות לפרגן לעסקים קטנים

עם פרוץ מגיפת הקורונה, העסקים הקטנים הם אלו שחטפו את המכה הקשה ביותר, כאשר רבים מהם לא עמדו בסיטואציה ונסגרו לחלוטין, בלב כבד. החתונה שלכם, ובמיוחד עניין המתנות לאורחים, הן הזדמנות לפרגן לעסקים הקטנים ששרדו או אפילו אלו שהוקמו במהלך התקופה הזו, ולהזמין מהם מאסה גדולה של המוצר אותו הם מייצרים, בהנחה שהוא רלוונטי כמתנה כמובן. למשל, חנויות פרחים קטנות שיישזרו עבורכם זרים קטנים כמתנות לאורחים, קונדיטוריות שייאפו עבורכם מאפים אישיים שישמשו כמתנות, מפעלי בוטיק שיוכלו לספק לכם את הממרחים מהסעיף הקודם ועוד ועוד. לאחר שנסגרתם פחות או יותר מהן המתנות שאתם רוצים להעניק, עשו מאמץ קטן וחפשו עסק קטן שמייצר אותם. מדובר במצווה, הזמנה כזו יכולה לעתים להוות הצלה של ממש עבור עסק קטן.

חתונות הפוכות הן טרנד שהולך ותופס תאוצה בשנים האחרונות, ויש לכך סיבות שונות. בקונספט הזה, בו מגישים קודם כל את הארוחה העיקרית ואחריה מגיעים טקס החופה, התוכנית האומנותית ומסיבת הריקודים, יש המון יתרונות. כמה שאלות שהתשובות להן יסייעו לכם להבין האם הקונספט החדשני מתאים לכם

טרנד החתונות ההפוכות הולך ותופס תאוצה, ולא במקרה. יש הרבה יתרונות בהפיכת הסדר של תוכנית החתונה, ולהגיש לאורחים את הארוחה איך שנפתח האירוע, ורק לאחר מכן לקיים את טקס החופה, שאחריו בדרך כלל תיערך תוכנית אומנותית כלשהי ואז מסיבת ריקודים שמחה וסוערת לתוך השעות הקטנות של הלילה. הפקת חתונה היא עניין הדורש קבלת החלטות שונות, שעשויות להיות גורם מכריע בהצלחת האירוע, החל מבחירת חברת הקייטרינג והמנות הספציפיות שיוגשו לאורחים ועד בחירת הצלם, שישאיר לכם מזכרות מתועדות מהאירוע המרגש. 

בין ההחלטות החשובות שיש לקבל במסגרת תכנון החתונה, חשוב מאוד לדון גם בסדר האירועים ובתזמון שלהם, ולהחליט – האם לאירוע שלכם מתאימה התוכנית המסורתית של קבלת פנים, טקס חופה, ארוחה, תוכנית אומנותית וריקודים, או שמא דווקא חתונה הפוכה היא הדבר הנכון יותר עבורכם. 

הכנו עבורכם רשימה של מספר שאלות ופרמטרים, שיסייעו לכם להחליט אם חתונה הפוכה מתאימה לכם.

האם החתונה נערכת בצהריים או בערב?

הקונספט של חתונה הפוכה, בו הארוחה מוגשת לאורחים עם הגיעם לאירוע, מתאימה במיוחדת לחתונות שישי בצהריים, מאחר ועם כל ההתארגנות וההתרגשות, סביר להניח שהאורחים שלכם לא ממש אכלו ארוחת בוקר, ועד ההגעה לאירוע הם כבר רעבים עד כדי כך שלא יוכלו להתרכז בטקס החופה שלכם. במקרה כזה, בחתונה בסדר המסורתי, בה קודם כל תיערך קבלת הפנים ויוגשו לאורחים מתאבנים, האורחים יתנפלו על המתאבנים עד כדי כך שכשתגיע הארוחה העיקרית כבר לא יישאר להם מקום להנות ממנה, וחבל. לכן, השעה בה נערכת החתונה יכולה לסייע בהחלטה האם קודם כל להגיש את הארוחה.

האם יש בחתונה הרבה מוזמנים שחשוב לכם שיהיו בטקס החופה?

אחד היתרונות המובהקים בחתונה הפוכה, טמון בכך שלמעשה, אתם משחררים עוד זמן לאורחים המאחרים, ומעכבים את טקס החופה, שבעיני רבים הוא גולת הכותרת של החתונה כולה. באופן זה, אין מי שלא יספיק לטקס המרגש שלכם, ויתרגש יחד איתכם. אבל יש גם צד שני למטבע הזה, ולא בטוח שהוא חיסרון. העניין הוא שבחתונה הפוכה, קודם כל מגישים את האוכל, ואז, אחרי הארוחה, המוזמנים שלכם שבאו לסמן וי על האירוע ובינינו, הטקס לא מאוד מעניין אותם או חשוב להם, ינצלו את ההזדמנות "לברוח" הביתה, מיד לאחר הארוחה. עם זאת, לא בטוח שאלו אנשים שחשוב לכם שיכבדו את הטקס בנוכחותם, ולכן העניין דווקא יכול להוות סינון חיובי, שישאיר אתכם רק עם האנשים היקרים לכם. נראה לנו שאפשר לוותר על מלכה מהבנק של אמא בטקס החופה שלכם… 

האם יש בחתונה הרבה צעירים והריקודים חשובים לכם? 

מצד אחד, הקונספט של חתונה הפוכה עלול להיות פחות מתאים לאורחים המבוגרים שהזמנתם, שכבר התרגלו לדרך המסורתית וללו"ז של "חתונה רגילה". מהצד השני, אם יש לכם הרבה צעירים בין המוזמנים, מה שבדרך כלל קורה, חתונה הפוכה יכולה להתאים להם מכמה בחינות. קודם כל, צעירים אוהבים שמפתיעים ומחדשים להם, וחתונה בקונספט שונה היא דבר מרענן בפני עצמו. שנית, בחתונה הפוכה, קודם כל אוכלים, ואז יש מרווח של משהו כמו שעה בין האוכל לריקודים, מה שיתרום לקלילות ולתחושה הנינוחה של האורחים הצעירים שלכם על רחבת הריקודים, ויעודד את זה שהם יהיו שם מההתחלה ולאורך זמן. כמו כן, ישנה תמימות דעים לגבי זה שלאכול ארוחה טובה ועשירה לפני ששותים אלכוהול, זהו הסדר המומלץ והבריא, מה שיקטין את הסיכויים שמישהו יתעלף לכם כי התנפל על הבר כבר בקבלת הפנים, על קיבה ריקה. בקיצור, אם חשוב לכם לקדם את הקטע של הריקודים בחתונה, חתונה הפוכה זה הדיבור.

עד כמה התקציב העומד לרשותכם מוגבל?

אם אתם פועלים תחת תקציב לחוץ ומצומצם בכל הנוגע להוצאות החתונה, כדאי לדעת שחתונה הפוכה יכולה לחסוך לכם בהוצאות האופן ניכר. הסיבה לכך טמונה בכך שבמקרה כזה ניתן לוותר על קבלת הפנים, כלומר לוותר על הבר ועל המתאבנים המוגשים לאורחים בחלק זה של האירוע, ובכך לצמצם בעלויות באופן משמעותי ביותר, ולחסוך עד עשרות אלפי שקלים. כסף שתוכלו לעשות איתו עוד המון דברים.

האם החתונה נערכת במיקום מרכזי או אחר?

ישנן סיבות רבות לקיים חתונה במיקום נגיש ומרכזי, ובמיוחד כשמדובר במצב הצבירה בו המוזמנים שלכם יגיעו לאירוע. אם בכל זאת בחרתם לערוך את החתונה במיקום שידרוש ממרבית האורחים שלכם נסיעה ארוכה, כדאי לשקול בחיוב את קונספט החתונה ההפוכה. המוזמנים שלכם, שבילו שעות על הכביש, מגיעים לחתונה שלכם רעבים מאוד, וספק אם המלצרים שיסתובבו ביניהם עם מגשים עליהם מונחות מנות בגודל ביס, יצליחו להשקיט את הרעב הזה, ולמנוע את קרקורי הבטן שלהם, שיישמעו מבין ברכותיו של הרב בטקס החופה. לכן, אם בחרתם לקיים את האירוע במיקום מרוחק, כדאי לאמץ בחום את קונספט החתונה ההפוכה, ולהרגיע את האורחים שלכם מבעוד מועד.

לסיכום, בחתונה הפוכה יש המון יתרונות, החל מהגיוון, החידוש והרענון, והחריגה מהצפוי והמוכר, ועד הנוחות של האורחים שלכם והחיסכון הכספי המשמעותי שאתם יכולים להנות ממנו. אם התארסתם לאחרונה והתחלתם לרדת לפרטי האירוע, ובמיוחד לעניין הקייטרינג ובחירת המנות, כדאי לחשוב בהזדמנות זו על לוחות הזמנים שיחולו בחתונה, ובמיוחד על האופציה להגיש את הארוחה לפני הכל. 

מיקום מרכזי, ורסטיליות, קולינריה וסטייל חסר פשרות, הם רק חלק מהסיבות להינשא בעיר הפופולרית בארץ. קבוצת בעלי ברים ומסעדות שהשכילה להבין זאת כבר מזמן, הקימה חמישה מקומות יוצאי דופן, שתוכלו לערוך בהם את החתונה עליה חלמתם

"תל אביב יא חביבי תל אביב…" לא חסרות סיבות להתחתן בעיר שלעולם לא ישנה, שיש בה את הסטייל, הקולינריה והתרבות ברמה הגבוהה ביותר בארץ. אם זה לא מספיק, היא אחת הורסיטיליות והדינמיות שיש – מצד אחד, רצועת חוף מהממת שנותנת את הטון ואת הריח של החופש באוויר, מהצד השני, פארק רחב ומטופח, שמהווה ריאה ירוקה בלב המטרופולין השוקק, מדרום – שיא האותנטיות המזרח תיכונית של יפו, מצפון – מעוז הבורגנות הנקייה והמתוקתקת. בקיצור, רק צריך לבחור למה מהם אתם יותר מתחברים – וקיבלתם אותו בתוך אותה העיר ממש.

מיקום מרכזי וסטייל חסר פשרות: כל הסיבות להתחתן דווקא בתל אביב 

כשמדובר בחתונות, יש עוד כמה סיבות טובות מאוד להינשא בעיר הלבנה. קודם כל נושא המיקום המרכזי והנגיש. לאיפה שלא תזרקו אבן על מפת ארצנו הקטנטונת, זה כנראה לא יהיה מאוד רחוק, ואחרי שכבר התברברתם בדרך לחתונות בלוקיישנים שאפילו הווייז לא טורח לזהות, אתם כבר מבינים את משמעות המיקום הנגיש והנוח עבור האורחים שלכם בחתונה. אם אתם צעירים, סביר להניח שרוב החברים שלכם גרים בתל אביב, מה שאומר שהם יוכלו להגיע לאירוע במונית, וגם לחזור הביתה בקלות מתי שירצו. בנוסף, איפה שמובילי הקולינריה, התרבות והבילויים נמצאים, ככל הנראה תוכלו להשיג עבור האירוע שלכם את הקייטרינג הכי גורמה שיש, ואת הדי.ג'יי שלא יניח לאורחים שלכם לעזוב את רחבת הריקודים עד השעות הקטנות של הלילה. בקיצור, הדיבור הוא על חתונה בתל אביב.

כך נולדו המקומות הכי שווים לחתונה תל אביבית

אז מספר בעלי ברים ומסעדות, מהמצליחים בעיר, כבר הבינו היטב את העניין הזה לפני לא מעט שנים, והחליטו לקחת את הידע, האהבה והניסיון שלהם ולהסב אותם לעולם החתונות והאירועים, שלפי התפיסה שלהם, צריכים להתנהג ולהרגיש בדיוק כמו בילוי במסעדה או במסיבה טובה, ואם אפשר (ואפשר) אז שניהם, מבלי להתפשר על אף אלמנט בדרך – לא על הסטייל, לא על האוכל, לא על הדי.ג'יי ובטח לא על הלוקיישן. 

כך חברו השותפים להקמת קבוצת "דינמו" שמחזיקה כיום בארבעה מתחמי אירועים, מהבולטים, הייחודיים והמבוקשים בעיר, כאשר כל אחד מהם מתאפיין בתכונות שונות ובסגנון אחר, כך שכל מי שמתחבר לעיר בדרך זו או אחרת, יכול למצוא את עצמו ולערוך חתונה לא פחות ממושלמת – באחד מאולמי האירועים שהקימה הקבוצה.

לאנשי המסיבות האורבניים – חתונה על גג העולם ב-HIGH&

תשכחו מכל מה שידעתם על אולמות אירועים, והיכנסו לראש של מסיבה אורבנית אמיתית, בסטייל הכי גבוה שיש, שבמקרה היא גם החתונה שלכם. מדובר במתחם שעוצב בסגנון לופט ניו יורקי, עם מוטיבים תעשייתיים ומודרניים, שבדרך לא דרך מצליחים גם להיות רומנטיים בטירוף. אולי זה בגלל הגג המשגע והרחב, ממנו ניתן להשקיף על נוף עוצר נשימה של העיר ללא הפסקה, ואולי זה הפטיו המלבלב שנותן את הטאץ'. כך או כך, אם אתם צעירים, בועטים ויש לכם סטייל – זה כנראה המקום בשבילכם. המקום מתאים לאירועים בסדר גודל של עד 300 מוזמנים. 

כתובת: התעשייה 9, תל אביב | טלפון: 077-2319390

לתל אביביים בלב ובנשמה – גלריה דובנוב

אין יותר תל אביבי מגלריה דובנוב. המיקום בלב העיר, סמוך למעוז התרבות והאומנות של תל אביב, יחד עם העיצוב הייחודי שתוכנן על ידי המעצב הנחשב רמי רומנו, הופכים את מתחם האירועים הזה ליחיד מסוגו. מדובר בחלל מעוצב בסגנון ארט דקו, צמוד לגלריה יפהפיה המכילה גם גם פטיו מרהיב, שמעניק גם נגיעה של טבע לתוך האולם, כאשר הגינה הירוקה והמלבלבת שבתוכו, בשילוב עם התאורה המיוחדת והרכה שנפרשה מעליה, שוברות שיא חדש של רומנטיקה אורבנית.
גלריה דובנוב מתאימה במיוחד לזוגות המחפשים משהו בסטייל אחר, חמים, עם שיק עירוני ובוהמי, כאשר המקום מתאים לחתונות קטנות יחסית, המכילות עד 300 מוזמנים. 

כתובת: דובנוב 8, תל אביב | טלפון: 03-6910168

לאלו שלא רוצים לוותר על טבע בתוך העיר – ריברסייד

הלוקיישן של הריברסייד הוא אחד המיוחדים, מאחר והוא משלב בין שני אלמנטים שהם כמעט מנוגדים – אורבניות וטבע, ובכך מאפשר בעצם לא להתפשר על אף אחד מהם בחתונה שלכם. מדובר על אולם אירועים שהוקם על פארק הירקון, בקצהו הצפוני, על הגבול עם נמל תל אביב. את המקום מקיפים חלונות שקופים ענקיים, המאפשרים להנות מהירוק ירוק הזה, וגם מהמראה של מי הנהר הזורמים לאיטם ומעוררים תחושת רגיעה של חופשה בחו"ל, בכל עת שאתם מבלים בחתונה, שמבפנים היא הכי תל אביבית וטרנדית שיש. האולם הפנימי מעוצב בסגנון עדכני ושיקי, והוא ממשיך בדק עץ רחב שמהווה מרפסת מקורה, שתאפשר לאורחים שלכם להתרווח במרחק נגיעה ממי הנהר. המקום מתאים לחתונות קטנות עד בינוניות, ויכול להכיל עד כ-250 אורחים. 

כתובת: שד’ רוקח 2, תל אביב | טלפון: 077-9972843.

שילוב אותנטי של מזרח ומערב – הלורנס

אלמנטים מזרח תיכוניים כבר חדרו ללב המיינסטרים מזמן – אם זה בקולינריה, אם במוסיקה ואם באופנה. הלורנס, אולם אירועים שהוקם במבנה עות'מאני הממוקם בלב יפו העתיקה, מרחק נגיעה משוק הפשפשים, מציע את שיא האותנטיות, האווירה והחן שיש למזרח התיכון להציע, בשילוב עם חמימות רומנטית, שמתאימה במיוחד לחתונות שרוצות לצאת מהקופסא ומהבנליות. מהגג הגדול שבראש הבניין, תוכלו להשקיף על כל העיר, וגם לערוך את קבלת הפנים של החתונה. המקום מתאים לאירועים עם עד 400 מוזמנים. 

כתובת: הצורפים, 18. יפו העתיקה | טלפון: 077-2305778

חתונה על הים במיקום מושלם – טראסק

כל אלו שחולמים להתחתן על הים, אבל לא רוצים לוותר על מיקום מרכזי ונוח ועל פסיליטיז, סטייל ואיכות  – אולם האירועים טראסק, השוכן בצפון נמל תל אביב, הוא כל מה שחלמתם ויותר. מדובר באולם הממוקם ממש על חוף הים, על קו המים. החלל המרכזי מקורה וממוזג, מעוצב בסטייל עדכני, ומצויד בכל מה שאירוע בסטנדרטים גבוהים צריך. אם נוף הגלים המתנפצים לא מספיק, במקום יש גם גג מרהיב של 600 מ״ר, שתפור על קבלת הפנים וטקס החופה שלכם, בעונות הנעימות. מהגג הזה ניתן להשקיף על נוף עוצר נשימה, שיהיה הרקע המושלם ליום המרגש שלכם. במילים אחרות, בין שתכננתם חתונת חורף, קיץ, סתיו או אביב – חלום החתונה על חוף הים קרוב מתמיד.

כתובת: יוסף יקותיאלי 6 ,נמל תל אביב

חתונות בלב עיר הופכות ליותר ויותר פופולריות. משהו בסגנון האדג'י הלא מתחנף, הסטייל הגבוה, הקולינריה העדכנית והאווירה הייחודית שנוצרת כתוצאה משילוב של עיר ורומנטיקה, הם משהו שקשה להתחרות בו. אם החלטתם ללכת על חתונה אורבנית, ישנם מספר פרמטרים שכדאי להקפיד עליהם, ואלו יבטיחו אירוע בטעם טוב, שישאיר חותם בלב האורחים שלכם לזמן רב

בעבר, היה נהוג לערוך חתונות בגני אירועים גדולים באווירה כפרית, לעתים בחיק הטבע ממש ולעתים במתחם המחקה את הטבע, באמצעות צמחיה מלאכותית ומדשאות. משום מה הקונוטציה של רומנטיקה עם עיר לא ממש התרחשה, אבל בשנים האחרונות הסיפור הזה מתחיל להשתנות, ויש לכך לא מעט סיבות. 

שינויים כלליים שהובילו אנשים רבים להעדיף את חיי העיר על פני החיים בכפר, הסתמנו בארץ ובעולם לאחרונה, ותוכלו להיווכח בביטויים של המגמה הזו למשל בכמות הזוגות שמביאים ילדים לעולם ובכל זאת נשארים לגדל אותם בעיר, ולא עוברים למושב או לסביבה "שקטה" יותר, כפי שהיה נהוג בעבר.

אחת הסיבות למגמות האלו היא שכיום בערים הגדולות תוכלו למצוא גם את כל היתרונות הבורגניים הברורים, וגם את היתרונות הכרוכים במגורים בסביבה כפרית יותר. בתל אביב, לדוגמא, לצד חיי הלילה הסוערים, המסעדות והאופנה, תוכלו למצוא יותר ויותר פארקים וגינות ציבוריות, וגם כמובן את חוף הים, שאין יותר טבע ממנו. במילים אחרות, החיים בעיר מציעים היום את האפשרות להנות מכל העולמות.

באותו אופן, אם תבחרו להינשא בחתונה אורבנית, תוכלו להציע לאורחים שלכם את כל הסטייל, האווירה והטרנדים הכי עדכניים, לצד לא מעט פיסות טבע, בין שנוצרו באופן מלאכותי (זר לא יבחין בהבדל) ובין שנוצרו באופן טבעי.

חתונה אורבנית – להנות ממיקום נגיש וסטייל ברמה הכי גבוהה

אם אתם אנשי עיר בהווייתכם, ומתכננים ללכת על כיוון של חתונה אורבנית, חשוב לדעת שרוב אולמי החתונות הממוקמים בלב ערים גדולות, מתאימים יותר לאירועים מצומצמים יותר, באווירה אינטימית ומשפחתית.

בעקבות מגפת הקורונה שבתחילה גזרה עלינו לקיים אירועים מצומצמים בלבד, רבים גילו את היתרונות הגדולים שבאירוע קטן. האותנטיות של אירוע בסדר גודל כזה, וכמובן האיכות והרמה שעולות בהתאמה למספר האורחים היורד, הם אלמנטים שיכולים להפוך את החתונה שלכם לאירוע ייחודי, מושקע ובלתי נשכח.

כמו כן, ההבנה שלמיקום האירוע יש חשיבות גדולה מאוד בהצלחתו, הופכת ערים מרכזיות עם נגישות גבוהה לאטרקטיביות במיוחד לקיום חתונות.

השילוב של שני ההיבטים הללו, הלך והגביר את הביקוש של זוגות לקיים חתונה קטנה בתל אביב.

כיצד לבחור את המקום המושלם עבור חתונה אורבנית?

אם החלטתם ללכת על חתונה עירונית, בסטייל אורבני, יש כמה אלמנטים שאם תדאגו שיתקיימו באירוע שלכם – מובטחת לכם חגיגה מושלמת.

מיקום מרכזי בתוך העיר, אך עם גישה נוחה

כבר הזכרנו את העובדה שמיקום מרכזי ונגיש של אולם האירועים, הוא מפתח להצלחת החתונה שלכם, אז נרחיב ונאמר שאם בחרתם להינשא באולם הנמצא בתוך העיר, כדאי לוודא שהגישה אליו היא נוחה ואינה כרוכה בהתברברות ובמיוחד חשוב שתהיה במקום חניה מסודרת לשירות האורחים. כל עיכוב, עמידה בפקק או חיפוש אחר חניה שהאורחים שלכם יצטרכו להתמודד איתם, עלולים לחבל להם את האירוע וחבל.

עיצוב עדכני, לצד אווירת טבע

אם יש משהו שערים גדולות ומתקדמות ניחנות בו זה סטייל, והדבר צריך להתבטא בעיצוב האדריכלי ובעיצוב הפנים של המקום בו בחרתם להינשא. לצד זאת, במיוחד אם בחרתם להינשא באווירה אורבנית, כן כדאי שיהיה במקום גם טאצ' של טבע, שגם יוסיף המון לאווירה הרומנטית וגם עשוי לקדם את נוחות האורחים. אנחנו מדברים על חצר, מרפסת או פטיו גדושים בעציצים ובצמחיה, בהם יוכלו האורחים שלכם לשבת בנינוחות ולהנות מאווירה רגועה ושלווה.

לוקיישן שחוגג את העיר

בהמשך לסעיף הקודם, אם בחרתם לוקיישן אורבני, חשוב שירגישו בו את העיר, במובן הטוב של המילה. העניין יכול לבוא לידי ביטוי בגג המשקיף על אורות העיר, מרפסת גדולה הנושקת לרחוב, או אפילו חלונות גדולים דרכם ניתן לחוש ולראות את ההתרחשות השוקקת שמחוץ למתחם. עם זאת, חשוב שתתקיים הפרדה מספקת מהרחוב ומהכבישים, על מנת שהרעש והפיח יישארו רחוק מהאירוע שלכם. 

קולינריה עדכנית ו"פיין"

אחד היתרונות בקיום חתונה בעיר כמו תל אביב, היא הקרבה והנגישות שלכם לכל מוקדי הקולינריה המובילים בארץ. אם החלטתם ללכת על חתונה בסטייל, אחד האלמנטים הכי חשובים הם שהאוכל ידבר באותה השפה של המקום והמנות יהיו העדכניות והאיכותיות ביותר. כדאי להתעדכן ולערוך מחקר לגבי הטרנדים הקולינרים השולטים בארץ ובעולם, ובהתאם לבחון היטב את חברות הקייטרינג הפועלות באזור החתונה שלכם. אם לאולם האירועים שבחרתם להינשא בו יש חברת קייטרינג "בילט אין", חשוב לדעת שלא תמיד יש הכרח לקחת אותה, אך במקרה שהתחברתם לסגנון הקולינרי שהיא מציעה, כדאי לשקול בחיוב לשכור את שירותיה עבור האירוע שלכם. הסיבה לכך טמונה בעיקר בכך שעובדי חברת הקייטרינג מיומנים ומתורגלים במערך עבודה במטבחים הספציפיים הללו, וכך גם המלצרים וכל אנשי השירות הכלולים. זהו אינו של עניין מה בכך, אלא נתון שיכול להבטיח לכם שבמהלך החתונה הכל "יתקתק" מבחינת אופן וקצב הגשת המנות, הפינוי והעריכה מחדש. חשוב לזכור שמנות טעימות וטרנדיות זה לא מספיק כדי שהאוכל בחתונה יהיה "וואוו", אלא שהתזמון והטמפרטורה בהם הן הוגשו לאורחים שלכם, חשובים לא פחות.

לסיכום, לא סתם חתונות אורבניות הפכו לדבר החם בתחום האירועים. השילוב של הקצב המהיר, הסטייל, הקולינריה והאווירה יוצאת הדופן, הופכים כל אירוע לייחודי ואותנטי, כזה החורג מגבולות הבנאלי, הקיטשי והצפוי. אירוע שאף אחד מהמוזמנים שלכם לא ישכח. 

זו כנראה הפעם הראשונה שאתם ניצבים בפני הפקת אירוע בסדר גודל שכזה – החתונה שלכם. יש המון משימות לבצע והחלטות לקבל, וחשוב לכם מאוד שהאירוע יהיה הכי קרוב לזה שחלמתם עליו. כמה עצות זהב שיסייעו לכם לעשות זאת בהצלחה

במסגרת הפקת אירוע גדול ומורכב כמו חתונה, ישנן הרבה טעויות שעלולים לעשות בדרך, במיוחד אם אין לכם כישורים או ניסיון בהפקת אירועים, וזו, ככל הנראה, החתונה הראשונה שאתם מארגנים. מה שהופך את תכנון האירוע הזה לכה מורכב, הוא לא רק העובדה שיש כאן המון היבטים שיש לטפל בהם, החלטות לקבל ובחירות לעשות, אלא גם שברוב המקרים מדובר באירוע של פעם בחיים, אולי היום המרגש בחייכם, ואלו הופכים אותו לטעון רגשית בצורה יוצאת דופן. במילים אחרות, לא רק שתידרש מכם, בני הזוג המאורסים, עבודה לוגיסטית וטיפול בהרבה פרמטרים, אלא שגם את הדרך תאפוף התרגשות גדולה, שצריך לדעת לנתב אותה למקום הנכון, רגע לפני שהיא הופכת להיסטריה.

בכתבה הבאה, ננסה לפרק לגורמים כמה מהשלבים החשובים והקריטיים ביותר בהפקת חתונה, כאשר היצמדות למסלול הכללי שנתאר כאן, עשויה לסייע ולהקל עליכם, וגם להבטיח שהאירוע שלכם יהיה מושלם, כמעט כמו שחלמתם. 

בשלב הראשון – תיאום ציפיות וקבלת החלטות חשובות

אז אחרי שההתרגשות הרבה שהגיעה בעקבות הצעת הנישואין קצת התפוגגה, כעת הגיע הזמן לשבת ביחד, לתאם ציפיות ביניכם, בניהזוג, ולקבל החלטות שעשויות להיות רבות השפעה לגבי האופן בו החתונה שלכם תיראה ותתנהל. עליכם להבין מהו היקף החתונה בו אתם מעוניינים, תוך כדי שאתם לוקחים בחשבון גם את הרצונות של ההורים משני הצדדים. לאחר מכן, חשוב להחליט על אזור בארץ בו אתם מעוניינים להינשא, לנסות להבין מהו הסגנון הכללי של האירוע – למשל, חתונה אורבנית, או דווקא כזו שתיערך בסביבה כפרית? חתונה מפוארת ומנצנצת או אירוע בסגנון רגוע וצנוע יותר? כמו כן, בשלב הזה חשוב מאוד להבין ולהגדיר את התקציב העומד לרשותכם עבור החתונה. נתון זה ועבודה צמודה לפיו, יבטיחו לכם דרך קלה, יעילה ונטולת אכזבות בדרך ליום המרגש בחייכם.

בשלב השני – טיפול במשימות הקריטיות לקיום האירוע

כעת, לאחר שהגדרתם את התקציב לחתונה, תחמתם את האזור בו תרצו להינשא, וחשבתם על הסגנון המתאים לכם, זה הזמן להתניע את התהליך ולטפל במשימות שחייבות להתבצע בהקדם. המשימה הראשונה והחשובה ביותר, היא למצוא מתחם אירועים – גן או אולם, שעונה לכל ההגדרות שלכם באופן כמה שיותר מדויק. זהו ללא ספק הצעד החשוב ביותר, וככל שתמהרו לסגור אותו מוקדם, כך תהנו מיותר אופציות שיעמדו לרשותכם ולא תצטרכו להתפשר. בשלב הבא מומלץ לבחור חברת קייטרינג שהתחברתם לסגנון שלה ואף קיבלתם המלצות מזוגות שהיא פעלה בחתונתם. ההמלצה שלנו היא להעדיף את חברת הקייטרינג המוצעת מטעם האולם (אם כי ברוב המקרים אין חובה כזו), מאחר ואלו בדרך כלל מתורגלות להתנהל במטבחי המקום, מה שמבטיח עבודה ושירות יעילים ומהירים במהלך האירוע. עוד משימה שכדאי למהר עם ביצועה, היא מציאת די.ג'יי שמתאים לסגנון שלכם ולסגנון האירוע, מאחר וגם אלו (המוצלחים) נחטפים מהר, ואתם לא רוצים להתפשר על איכות המוזיקה שתתנגן בחתונה שלכם, ובמיוחד על רחבת הריקודים. די.ג'יי טוב יכול להרים אירוע לגבהים, ולהיפך… 

ללמוד מטעויות של זוגות אחרים

"אין חכם כבעל ניסיון" – האמרה הזו נכונה שבעתיים כשמדובר בזוגות שכבר חוו על בשרם הפקה וארגון של אירוע חתונה. ישנם המון דברים שעלולים להיראות כקטנים וזניחים, אך אם לא תיערכו אליהם כראוי, הם עלולים לחבל באירוע שלכם, או לפחות בהרגשה בה תצאו ממנו, וחבל. לקראת החתונה, כדאי להתייעץ עם כמה שיותר זוגות חברים שכבר נישאו וללמוד מניסיונם, בהיבטים שיש מצב שאפילו לא חשבתם עליהם. לדוגמא, זוג שיספר לכם שלא בחן מספיק טוב את הניסיון של צוות הצילום ששכר לאירוע, וגילה שהוא לא מתפקד היטב באזורים בהם אין תאורה מספקת, כך שחלק גדול מהתמונות יצאו חשוכות ולא מבינים מה רואים בהן. או דוגמא אחרת, זוג שישתף אתכם בחווייה המפוקפקת של ספקים שנעלמו עם הכסף ולא סיפקו את הסחורה כפי שהובטח – מהסיפור הזה ניתן ללמוד למשל להחתים ולתעד בכתב כל צעד שאתם עושים מול ספקים באירוע. גם בדברים קטנים יותר, כמו כלות שסיפרו שסבלו מכאבים נוראים בכפות הרגליים לאורך כל החתונה, כתוצאה מבחירה לא נכונה של נעלי עקב לאירוע ועוד ועוד. כמעט לכל זוג יש את הסיפורים האלו, וברוב המקרים הם ישמחו לחלוק אותם עמכם ולסייע לכם להימנע מתקלות ומתקריות לא נעימות.

תיעוד בטבלה מסודרת  – יסייע לכם לעבוד ביעילות ולהימנע מטעויות

בהמשך להמלצה להשיג חתימה והסכם בכתב מהספקים, אנחנו ממליצים בחום לתעד הכל בכתב ולהכניס בטבלת אקסל מסודרת, גם ביניכם לבין עצמכם. עבודה מאורגנת, תוך רישום מדויק בטבלה נפרדת לכל חלק הקשור בארגון החתונה – אולם, קייטרינג, די.ג'יי, צלם, שמלת כלה, מאפרת, עיצוב שיער ועוד ועוד (אל תתביישו ליצור לשונית גם לדברים הכי קטנים כמו ספק הפרחים לשולחנות), יבטיח לכם שליטה מלאה על כל האספקטים של ההפקה, והיצמדות לגבולות התקציב העומד לרשותכם, ללא חריגות שעלולות לסבך אתכם בהמשך. 

לא לשכוח לנשום…

כמו שתיארנו בתחילת המאמר, ארגון חתונה הוא עסק לא פשוט, הרבה בגלל שמדובר באירוע מאוד מרגש וטעון, מה שעלול לגרום לכם לשכוח בדרך אליו, שמדובר באירוע משמח שכולו מסמל את האהבה שלכם ואת יריית הפתיחה לחיים המשותפים שלכם. אז הטיפ החשוב ביותר, הוא לנסות לעצור ולהנות מהדרך, ולא להתעכב על זוטות וריבים קטנים שאולי יתעוררו במהלך ההפקה.

השגרה בתחום האירועים חזרה כמעט באופן מלא, ומרגישים את זה היטב, הן בתחום האירועים והכנסים העסקיים והן בתחום החתונות. בין שאתם מפיקים אירוע עסקי ובין שאתם מתכננים חתונה – ישנם כמה דגשים שיש להבחין בהם כבר בתחילת הדרך. לוקיישן, קייטרינג, אווירה ועיצוב הם אבני היסוד של כל אירוע מוצלח

מרגישים את הקיץ באוויר, ואיתו גם את החזרה לשגרה הכללית בישראל, ובמיוחד בתחום האירועים, לרבות החתונות, המסיבות וגם האירועים והכנסים העסקיים. תחום שהיה בהקפאה חד משמעית במשך למעלה משנה, מתחיל לחזור לעניינים ותוך חודש חודשיים, לפי התחזית, כבר לא נזכור שהיתה כאן קורונה, לפחות מהבחינה הזאת…

זוגות שהתארסו לפני או אחרי פרוץ המגיפה, הבינו שעכשיו זה ה"מאני טיים" שלהם, ואלו שוקדים בחריצות על ארגון החתונה שלהם, ואילו מפיקי אירועים מכל הסוגים – אירועים עסקיים ושמחות אחרות, חוזרים גם הם לתת גז על כל היבטי ההפקה הדרושים להצלחת האירועים עליהם הם אמונים.

כמה דגשים שיש להתייחס אליהם לפני שניגשים להפיק אירוע עסקי:

הפקת אירועים עסקיים עשויה להיות משימה מורכבת ומאתגרת לא פחות מחתונה או כל אירוע המוני אחר, וישנם כמה כללי אצבע שצריך להבחין בהם בשלבי ההפקה הראשוניים:

בחירת לוקיישן – הצעד הכי קריטי בעניין

כשבוחרים לוקיישן ומתחם אירועים עבור אירוע עסקי, ישנם כמה פרמטרים שיש לקחת בחשבון. הראשון והחשוב ביותר הוא הנגישות. יש להתאים את המיקום על המפה, לנקודות מהן מגיעים מרבים המוזמנים לכנס או לאירוע העסקי. הנקודה הזו היא קריטית, מאחר ואם תתישו את המוזמנים בנסיעה ארוכה ומסורבלת – הם יגיעו עייפים וחסרי סבלנות לאירוע, וזוהי נקודת פתיחה בעייתית, שעלולה להוריד לטמיון את כל העבודה שהשקעתם בשאר חלקי ההפקה. כמו כן, באירוע עסקי למיתוג ולסגנון של המקום יש משמעות חשובה לא פעם, ולכן יש לברר עם הלקוחות שלכם בדיוק אילו מסרים הם רוצים להעביר ולאיזו אווירה וסגנון הם מכוונים. ישנם אירועים שהנושא שלהם מתחבר יותר לטבע ולסביבה וישנם אירועים שהם יותר קשורים להייטק ולקדמה, ויש להתאים את מתחם האירועים והמיקום שלו בצורה הטובה ביותר לכל אלו.

עיצוב ומיתוג – מייצרים אווירה ומעבירים מסר מדויק

בהמשך לסעיף הקודם, כשמדובר באירוע עסקי, הנראות של המתחם בו מתקיים האירוע היא חשובה מאוד, ואפשר לשלוט בה ולשנות אותה בהתאם לדרישות הלקוח, באמצעות עיצוב מדויק. לעיצוב מצטרפים גם מוזיקה ותאורה, אשר לאלו יש השפעה משמעותית על האווירה שתיווצר במקום. כדאי לתת את הדעת לכל אלו. כמו כן, חשוב לדאוג לאקוסטיקה נאותה בהתאם לצרכי הלקוח. יש לערוך שיחות מקדימות עם הלקוח ולהבין בדיוק כיצד תכנן את לוח הזמנים ואת התוכנית באירוע, ולהתאים את הפסיליטיס במקום לכך. לדוגמא, אם יש הרצאה מתוכננת באירוע, חשוב לוודא שמערכת ההגברה והאקוסטיקה הכללית במקום תומכים זאת, אחרת עלול להיגרם מפח נפש. באותו אופן, אם צפויה להיות מוקרנת מצגת בכנס או באירוע, יש לוודא שהתאורה במקום מתאימה והמקרנים שבמקום תומכים זאת. 

אין אירוע מוצלח בלי אוכל טוב

כמובן שהמנות שיוגשו באירוע, עשויות להפוך אותו לזכיר, מפנק ובאופן כללי – מוצלח. גם כאן, חשוב להיוועץ בלקוחות שלכם ולהבין מהו בדיוק הסגנון של האורחים ומהו הקונספט של האירוע, לפני שבוחרים בחברת קייטרינג. כאן ישנה חשיבות מכרעת גם לשעת האירוע. אם מדובר באירוע בוקר – חשוב לשים דגש על קפה טוב וכיבוד בסגנון בראנצ', של כריכים ועוגות, אם מדובר באירוע צהריים, ייתכן שתתאים ארוחה חמה וכו'. כדאי גם לבחון האם זהו אירוע שמתאים שיהיה בו אלכוהול, או שמא הדבר עלול לפגוע ברצינות האירוע וכו'.

על מה חשוב לשים דגש כשמפיקים חתונה קטנה?

חתונות קטנות עשויות להיות הגשמת חלום עבור מפיקי אירועים, מאחר ובאירוע מצומצם ניתן להשקיע יותר בכל אלמנט הפקתי, לחשוב לעומק על הפרטים הקטנים, ובאופן כללי – לדייק את כל הפרטים באופן מושלם. חתונה קטנה הפכה להיות טרנד בשנים האחרונות, ובמיוחד בשנה האחרונה שבמהלכה לא הורשנו לקיים אירועים גדולים והמוניים. כעת כבר יש היתר לערוך גם חתונות גדולות, אבל יש שהבינו את הקסם באירוע מצומצם ואינטימי, דווקא בעקבות ההגבלות שנגזרו עלינו. אירוע שכל האורחים מכירים זה את זה, ונפגשים לארוחה ולמסיבה איכותית באווירה משפחתית קרובה, יש בו איכויות אחרות והמון יתרונות. על אף שלא מדובר בהפקת ענק, גם באירועים קטנים מסוג זה, יש להשקיע מחשבה ותשומת לב בפרטים החשובים.

הנה כמה דגשים בהפקת חתונה קטנה:

מיקום האירוע – פחות אורחים, בחירה פשוטה יותר

במקרה הזה יש יתרון מובהק באירוע קטן, מאחר וכאשר רשימת המוזמנים מתקצרת לכמאה או מאתיים אורחים, מצטמצמות נקודות היציאה שלהם לאירוע וכך קל יותר לבחור מיקום שיהיה נגיש ונוח לכולם. כאמור, זהו פקטור חשוב בהצלחת האירוע כולו, וככל שננגיש את מתחם האירועים לאורחים – כך הם יהנו יותר מהאירוע ככלל.

בחירת קייטרינג – ניתן להשתולל יותר עם המנות

כשמדובר באירוע משפחתי קטן יחסית, אליו מוזמנים חברים קרובים ובני משפחה, יש לכם יותר חופש "להשתולל" עם בחירת המנות, כאשר אתם משתחררים מהצורך לקלוע למכנה המשותף הרחב ביותר מבחינה קולינרית. כמובן, גם כאן תצטרכו להתחשב בטעמם של האורחים שלכם, אך תוכלו להבליט יותר את טעמכם האישי בבחירת המנות, ואף להשקיע יותר כסף בקייטרינג, מאחר ומדובר בהיקפים מצומצמים יותר, ופחות עודפים שיתבזבזו בתום האירוע. כמו כן, באירוע קטן יש פחות ביטולים בדרך כלל, כך שתוכלו לצפות באופן מדויק יותר את כמות המוזמנים שאכן יגיעו לאירוע. 

לסיכום, בהפקת אירוע קטן יש הרבה יתרונות.