קבוצת דינמו – 5 אופציות מושלמות לחתונה בתל אביב

מיקום מרכזי, ורסטיליות, קולינריה וסטייל חסר פשרות, הם רק חלק מהסיבות להינשא בעיר הפופולרית בארץ. קבוצת בעלי ברים ומסעדות שהשכילה להבין זאת כבר מזמן, הקימה חמישה מקומות יוצאי דופן, שתוכלו לערוך בהם את החתונה עליה חלמתם

"תל אביב יא חביבי תל אביב…" לא חסרות סיבות להתחתן בעיר שלעולם לא ישנה, שיש בה את הסטייל, הקולינריה והתרבות ברמה הגבוהה ביותר בארץ. אם זה לא מספיק, היא אחת הורסיטיליות והדינמיות שיש – מצד אחד, רצועת חוף מהממת שנותנת את הטון ואת הריח של החופש באוויר, מהצד השני, פארק רחב ומטופח, שמהווה ריאה ירוקה בלב המטרופולין השוקק, מדרום – שיא האותנטיות המזרח תיכונית של יפו, מצפון – מעוז הבורגנות הנקייה והמתוקתקת. בקיצור, רק צריך לבחור למה מהם אתם יותר מתחברים – וקיבלתם אותו בתוך אותה העיר ממש.

אירועים בתל אביב
מיקום מרכזי וסטייל חסר פשרות: כל הסיבות להתחתן דווקא בתל אביב 

כשמדובר בחתונות, יש עוד כמה סיבות טובות מאוד להינשא בעיר הלבנה. קודם כל נושא המיקום המרכזי והנגיש. לאיפה שלא תזרקו אבן על מפת ארצנו הקטנטונת, זה כנראה לא יהיה מאוד רחוק, ואחרי שכבר התברברתם בדרך לחתונות בלוקיישנים שאפילו הווייז לא טורח לזהות, אתם כבר מבינים את משמעות המיקום הנגיש והנוח עבור האורחים שלכם בחתונה. אם אתם צעירים, סביר להניח שרוב החברים שלכם גרים בתל אביב, מה שאומר שהם יוכלו להגיע לאירוע במונית, וגם לחזור הביתה בקלות מתי שירצו. בנוסף, איפה שמובילי הקולינריה, התרבות והבילויים נמצאים, ככל הנראה תוכלו להשיג עבור האירוע שלכם את הקייטרינג הכי גורמה שיש, ואת הדי.ג'יי שלא יניח לאורחים שלכם לעזוב את רחבת הריקודים עד השעות הקטנות של הלילה. בקיצור, הדיבור הוא על חתונה בתל אביב.

כך נולדו המקומות הכי שווים לחתונה תל אביבית

אז מספר בעלי ברים ומסעדות, מהמצליחים בעיר, כבר הבינו היטב את העניין הזה לפני לא מעט שנים, והחליטו לקחת את הידע, האהבה והניסיון שלהם ולהסב אותם לעולם החתונות והאירועים, שלפי התפיסה שלהם, צריכים להתנהג ולהרגיש בדיוק כמו בילוי במסעדה או במסיבה טובה, ואם אפשר (ואפשר) אז שניהם, מבלי להתפשר על אף אלמנט בדרך – לא על הסטייל, לא על האוכל, לא על הדי.ג'יי ובטח לא על הלוקיישן. 


כך חברו השותפים להקמת קבוצת "דינמו" שמחזיקה כיום בארבעה מתחמי אירועים, מהבולטים, הייחודיים והמבוקשים בעיר, כאשר כל אחד מהם מתאפיין בתכונות שונות ובסגנון אחר, כך שכל מי שמתחבר לעיר בדרך זו או אחרת, יכול למצוא את עצמו ולערוך חתונה לא פחות ממושלמת – באחד מאולמי האירועים שהקימה הקבוצה.

לאנשי המסיבות האורבניים – חתונה על גג העולם ב-HIGH&

תשכחו מכל מה שידעתם על אולמות אירועים, והיכנסו לראש של מסיבה אורבנית אמיתית, בסטייל הכי גבוה שיש, שבמקרה היא גם החתונה שלכם. מדובר במתחם שעוצב בסגנון לופט ניו יורקי, עם מוטיבים תעשייתיים ומודרניים, שבדרך לא דרך מצליחים גם להיות רומנטיים בטירוף. אולי זה בגלל הגג המשגע והרחב, ממנו ניתן להשקיף על נוף עוצר נשימה של העיר ללא הפסקה, ואולי זה הפטיו המלבלב שנותן את הטאץ'. כך או כך, אם אתם צעירים, בועטים ויש לכם סטייל – זה כנראה המקום בשבילכם. המקום מתאים לאירועים בסדר גודל של עד 300 מוזמנים. 

כתובת: התעשייה 9, תל אביב | טלפון: 077-2319390

 

לתל אביביים בלב ובנשמה – גלריה דובנוב

אין יותר תל אביבי מגלריה דובנוב. המיקום בלב העיר, סמוך למעוז התרבות והאומנות של תל אביב, יחד עם העיצוב הייחודי שתוכנן על ידי המעצב הנחשב רמי רומנו, הופכים את מתחם האירועים הזה ליחיד מסוגו. מדובר בחלל מעוצב בסגנון ארט דקו, צמוד לגלריה יפהפיה המכילה גם גם פטיו מרהיב, שמעניק גם נגיעה של טבע לתוך האולם, כאשר הגינה הירוקה והמלבלבת שבתוכו, בשילוב עם התאורה המיוחדת והרכה שנפרשה מעליה, שוברות שיא חדש של רומנטיקה אורבנית.
גלריה דובנוב מתאימה במיוחד לזוגות המחפשים משהו בסטייל אחר, חמים, עם שיק עירוני ובוהמי, כאשר המקום מתאים לחתונות קטנות יחסית, המכילות עד 300 מוזמנים. 

כתובת: דובנוב 8, תל אביב | טלפון: 03-6910168

 

לאלו שלא רוצים לוותר על טבע בתוך העיר – ריברסייד

הלוקיישן של הריברסייד הוא אחד המיוחדים, מאחר והוא משלב בין שני אלמנטים שהם כמעט מנוגדים – אורבניות וטבע, ובכך מאפשר בעצם לא להתפשר על אף אחד מהם בחתונה שלכם. מדובר על אולם אירועים שהוקם על פארק הירקון, בקצהו הצפוני, על הגבול עם נמל תל אביב. את המקום מקיפים חלונות שקופים ענקיים, המאפשרים להנות מהירוק ירוק הזה, וגם מהמראה של מי הנהר הזורמים לאיטם ומעוררים תחושת רגיעה של חופשה בחו"ל, בכל עת שאתם מבלים בחתונה, שמבפנים היא הכי תל אביבית וטרנדית שיש. האולם הפנימי מעוצב בסגנון עדכני ושיקי, והוא ממשיך בדק עץ רחב שמהווה מרפסת מקורה, שתאפשר לאורחים שלכם להתרווח במרחק נגיעה ממי הנהר. המקום מתאים לחתונות קטנות עד בינוניות, ויכול להכיל עד כ-250 אורחים. 

כתובת: שד’ רוקח 2, תל אביב | טלפון: 077-9972843.

 

קבוצת דינמו אירועים
שילוב אותנטי של מזרח ומערב – הלורנס

אלמנטים מזרח תיכוניים כבר חדרו ללב המיינסטרים מזמן – אם זה בקולינריה, אם במוסיקה ואם באופנה. הלורנס, אולם אירועים שהוקם במבנה עות'מאני הממוקם בלב יפו העתיקה, מרחק נגיעה משוק הפשפשים, מציע את שיא האותנטיות, האווירה והחן שיש למזרח התיכון להציע, בשילוב עם חמימות רומנטית, שמתאימה במיוחד לחתונות שרוצות לצאת מהקופסא ומהבנליות. מהגג הגדול שבראש הבניין, תוכלו להשקיף על כל העיר, וגם לערוך את קבלת הפנים של החתונה. המקום מתאים לאירועים עם עד 400 מוזמנים. 

כתובת: הצורפים, 18. יפו העתיקה | טלפון: 077-2305778

 

דינמו תל אביב

חתונה על הים במיקום מושלם – טראסק

כל אלו שחולמים להתחתן על הים, אבל לא רוצים לוותר על מיקום מרכזי ונוח ועל פסיליטיז, סטייל ואיכות  – אולם האירועים טראסק, השוכן בצפון נמל תל אביב, הוא כל מה שחלמתם ויותר. מדובר באולם הממוקם ממש על חוף הים, על קו המים. החלל המרכזי מקורה וממוזג, מעוצב בסטייל עדכני, ומצויד בכל מה שאירוע בסטנדרטים גבוהים צריך. אם נוף הגלים המתנפצים לא מספיק, במקום יש גם גג מרהיב של 600 מ״ר, שתפור על קבלת הפנים וטקס החופה שלכם, בעונות הנעימות. מהגג הזה ניתן להשקיף על נוף עוצר נשימה, שיהיה הרקע המושלם ליום המרגש שלכם. במילים אחרות, בין שתכננתם חתונת חורף, קיץ, סתיו או אביב – חלום החתונה על חוף הים קרוב מתמיד.

 

 

כתובת: יוסף יקותיאלי 6 ,נמל תל אביב

האלמנטים שהופכים חתונה אורבנית לאירוע מושלם

חתונות בלב עיר הופכות ליותר ויותר פופולריות. משהו בסגנון האדג'י הלא מתחנף, הסטייל הגבוה, הקולינריה העדכנית והאווירה הייחודית שנוצרת כתוצאה משילוב של עיר ורומנטיקה, הם משהו שקשה להתחרות בו. אם החלטתם ללכת על חתונה אורבנית, ישנם מספר פרמטרים שכדאי להקפיד עליהם, ואלו יבטיחו אירוע בטעם טוב, שישאיר חותם בלב האורחים שלכם לזמן רב

בעבר, היה נהוג לערוך חתונות בגני אירועים גדולים באווירה כפרית, לעתים בחיק הטבע ממש ולעתים במתחם המחקה את הטבע, באמצעות צמחיה מלאכותית ומדשאות. משום מה הקונוטציה של רומנטיקה עם עיר לא ממש התרחשה, אבל בשנים האחרונות הסיפור הזה מתחיל להשתנות, ויש לכך לא מעט סיבות. 

שינויים כלליים שהובילו אנשים רבים להעדיף את חיי העיר על פני החיים בכפר, הסתמנו בארץ ובעולם לאחרונה, ותוכלו להיווכח בביטויים של המגמה הזו למשל בכמות הזוגות שמביאים ילדים לעולם ובכל זאת נשארים לגדל אותם בעיר, ולא עוברים למושב או לסביבה "שקטה" יותר, כפי שהיה נהוג בעבר.

אחת הסיבות למגמות האלו היא שכיום בערים הגדולות תוכלו למצוא גם את כל היתרונות הבורגניים הברורים, וגם את היתרונות הכרוכים במגורים בסביבה כפרית יותר. בתל אביב, לדוגמא, לצד חיי הלילה הסוערים, המסעדות והאופנה, תוכלו למצוא יותר ויותר פארקים וגינות ציבוריות, וגם כמובן את חוף הים, שאין יותר טבע ממנו. במילים אחרות, החיים בעיר מציעים היום את האפשרות להנות מכל העולמות.

באותו אופן, אם תבחרו להינשא בחתונה אורבנית, תוכלו להציע לאורחים שלכם את כל הסטייל, האווירה והטרנדים הכי עדכניים, לצד לא מעט פיסות טבע, בין שנוצרו באופן מלאכותי (זר לא יבחין בהבדל) ובין שנוצרו באופן טבעי.

חתונה אורבנית – להנות ממיקום נגיש וסטייל ברמה הכי גבוהה

אם אתם אנשי עיר בהווייתכם, ומתכננים ללכת על כיוון של חתונה אורבנית, חשוב לדעת שרוב אולמי החתונות הממוקמים בלב ערים גדולות, מתאימים יותר לאירועים מצומצמים יותר, באווירה אינטימית ומשפחתית.

בעקבות מגפת הקורונה שבתחילה גזרה עלינו לקיים אירועים מצומצמים בלבד, רבים גילו את היתרונות הגדולים שבאירוע קטן. האותנטיות של אירוע בסדר גודל כזה, וכמובן האיכות והרמה שעולות בהתאמה למספר האורחים היורד, הם אלמנטים שיכולים להפוך את החתונה שלכם לאירוע ייחודי, מושקע ובלתי נשכח.

כמו כן, ההבנה שלמיקום האירוע יש חשיבות גדולה מאוד בהצלחתו, הופכת ערים מרכזיות עם נגישות גבוהה לאטרקטיביות במיוחד לקיום חתונות.

השילוב של שני ההיבטים הללו, הלך והגביר את הביקוש של זוגות לקיים חתונה קטנה בתל אביב.

כיצד לבחור את המקום המושלם עבור חתונה אורבנית?

אם החלטתם ללכת על חתונה עירונית, בסטייל אורבני, יש כמה אלמנטים שאם תדאגו שיתקיימו באירוע שלכם – מובטחת לכם חגיגה מושלמת.

מיקום מרכזי בתוך העיר, אך עם גישה נוחה

כבר הזכרנו את העובדה שמיקום מרכזי ונגיש של אולם האירועים, הוא מפתח להצלחת החתונה שלכם, אז נרחיב ונאמר שאם בחרתם להינשא באולם הנמצא בתוך העיר, כדאי לוודא שהגישה אליו היא נוחה ואינה כרוכה בהתברברות ובמיוחד חשוב שתהיה במקום חניה מסודרת לשירות האורחים. כל עיכוב, עמידה בפקק או חיפוש אחר חניה שהאורחים שלכם יצטרכו להתמודד איתם, עלולים לחבל להם את האירוע וחבל.

עיצוב עדכני, לצד אווירת טבע

אם יש משהו שערים גדולות ומתקדמות ניחנות בו זה סטייל, והדבר צריך להתבטא בעיצוב האדריכלי ובעיצוב הפנים של המקום בו בחרתם להינשא. לצד זאת, במיוחד אם בחרתם להינשא באווירה אורבנית, כן כדאי שיהיה במקום גם טאצ' של טבע, שגם יוסיף המון לאווירה הרומנטית וגם עשוי לקדם את נוחות האורחים. אנחנו מדברים על חצר, מרפסת או פטיו גדושים בעציצים ובצמחיה, בהם יוכלו האורחים שלכם לשבת בנינוחות ולהנות מאווירה רגועה ושלווה.

לוקיישן שחוגג את העיר

בהמשך לסעיף הקודם, אם בחרתם לוקיישן אורבני, חשוב שירגישו בו את העיר, במובן הטוב של המילה. העניין יכול לבוא לידי ביטוי בגג המשקיף על אורות העיר, מרפסת גדולה הנושקת לרחוב, או אפילו חלונות גדולים דרכם ניתן לחוש ולראות את ההתרחשות השוקקת שמחוץ למתחם. עם זאת, חשוב שתתקיים הפרדה מספקת מהרחוב ומהכבישים, על מנת שהרעש והפיח יישארו רחוק מהאירוע שלכם. 

קולינריה עדכנית ו"פיין"

אחד היתרונות בקיום חתונה בעיר כמו תל אביב, היא הקרבה והנגישות שלכם לכל מוקדי הקולינריה המובילים בארץ. אם החלטתם ללכת על חתונה בסטייל, אחד האלמנטים הכי חשובים הם שהאוכל ידבר באותה השפה של המקום והמנות יהיו העדכניות והאיכותיות ביותר. כדאי להתעדכן ולערוך מחקר לגבי הטרנדים הקולינרים השולטים בארץ ובעולם, ובהתאם לבחון היטב את חברות הקייטרינג הפועלות באזור החתונה שלכם. אם לאולם האירועים שבחרתם להינשא בו יש חברת קייטרינג "בילט אין", חשוב לדעת שלא תמיד יש הכרח לקחת אותה, אך במקרה שהתחברתם לסגנון הקולינרי שהיא מציעה, כדאי לשקול בחיוב לשכור את שירותיה עבור האירוע שלכם. הסיבה לכך טמונה בעיקר בכך שעובדי חברת הקייטרינג מיומנים ומתורגלים במערך עבודה במטבחים הספציפיים הללו, וכך גם המלצרים וכל אנשי השירות הכלולים. זהו אינו של עניין מה בכך, אלא נתון שיכול להבטיח לכם שבמהלך החתונה הכל "יתקתק" מבחינת אופן וקצב הגשת המנות, הפינוי והעריכה מחדש. חשוב לזכור שמנות טעימות וטרנדיות זה לא מספיק כדי שהאוכל בחתונה יהיה "וואוו", אלא שהתזמון והטמפרטורה בהם הן הוגשו לאורחים שלכם, חשובים לא פחות.

לסיכום, לא סתם חתונות אורבניות הפכו לדבר החם בתחום האירועים. השילוב של הקצב המהיר, הסטייל, הקולינריה והאווירה יוצאת הדופן, הופכים כל אירוע לייחודי ואותנטי, כזה החורג מגבולות הבנאלי, הקיטשי והצפוי. אירוע שאף אחד מהמוזמנים שלכם לא ישכח. 

טיפים מנצחים להפקת חתונה מוצלחת

זו כנראה הפעם הראשונה שאתם ניצבים בפני הפקת אירוע בסדר גודל שכזה – החתונה שלכם. יש המון משימות לבצע והחלטות לקבל, וחשוב לכם מאוד שהאירוע יהיה הכי קרוב לזה שחלמתם עליו. כמה עצות זהב שיסייעו לכם לעשות זאת בהצלחה

במסגרת הפקת אירוע גדול ומורכב כמו חתונה, ישנן הרבה טעויות שעלולים לעשות בדרך, במיוחד אם אין לכם כישורים או ניסיון בהפקת אירועים, וזו, ככל הנראה, החתונה הראשונה שאתם מארגנים. מה שהופך את תכנון האירוע הזה לכה מורכב, הוא לא רק העובדה שיש כאן המון היבטים שיש לטפל בהם, החלטות לקבל ובחירות לעשות, אלא גם שברוב המקרים מדובר באירוע של פעם בחיים, אולי היום המרגש בחייכם, ואלו הופכים אותו לטעון רגשית בצורה יוצאת דופן. במילים אחרות, לא רק שתידרש מכם, בני הזוג המאורסים, עבודה לוגיסטית וטיפול בהרבה פרמטרים, אלא שגם את הדרך תאפוף התרגשות גדולה, שצריך לדעת לנתב אותה למקום הנכון, רגע לפני שהיא הופכת להיסטריה.

בכתבה הבאה, ננסה לפרק לגורמים כמה מהשלבים החשובים והקריטיים ביותר בהפקת חתונה, כאשר היצמדות למסלול הכללי שנתאר כאן, עשויה לסייע ולהקל עליכם, וגם להבטיח שהאירוע שלכם יהיה מושלם, כמעט כמו שחלמתם. 

בשלב הראשון – תיאום ציפיות וקבלת החלטות חשובות

אז אחרי שההתרגשות הרבה שהגיעה בעקבות הצעת הנישואין קצת התפוגגה, כעת הגיע הזמן לשבת ביחד, לתאם ציפיות ביניכם, בניהזוג, ולקבל החלטות שעשויות להיות רבות השפעה לגבי האופן בו החתונה שלכם תיראה ותתנהל. עליכם להבין מהו היקף החתונה בו אתם מעוניינים, תוך כדי שאתם לוקחים בחשבון גם את הרצונות של ההורים משני הצדדים. לאחר מכן, חשוב להחליט על אזור בארץ בו אתם מעוניינים להינשא, לנסות להבין מהו הסגנון הכללי של האירוע – למשל, חתונה אורבנית, או דווקא כזו שתיערך בסביבה כפרית? חתונה מפוארת ומנצנצת או אירוע בסגנון רגוע וצנוע יותר? כמו כן, בשלב הזה חשוב מאוד להבין ולהגדיר את התקציב העומד לרשותכם עבור החתונה. נתון זה ועבודה צמודה לפיו, יבטיחו לכם דרך קלה, יעילה ונטולת אכזבות בדרך ליום המרגש בחייכם.

בשלב השני – טיפול במשימות הקריטיות לקיום האירוע

כעת, לאחר שהגדרתם את התקציב לחתונה, תחמתם את האזור בו תרצו להינשא, וחשבתם על הסגנון המתאים לכם, זה הזמן להתניע את התהליך ולטפל במשימות שחייבות להתבצע בהקדם. המשימה הראשונה והחשובה ביותר, היא למצוא מתחם אירועים – גן או אולם, שעונה לכל ההגדרות שלכם באופן כמה שיותר מדויק. זהו ללא ספק הצעד החשוב ביותר, וככל שתמהרו לסגור אותו מוקדם, כך תהנו מיותר אופציות שיעמדו לרשותכם ולא תצטרכו להתפשר. בשלב הבא מומלץ לבחור חברת קייטרינג שהתחברתם לסגנון שלה ואף קיבלתם המלצות מזוגות שהיא פעלה בחתונתם. ההמלצה שלנו היא להעדיף את חברת הקייטרינג המוצעת מטעם האולם (אם כי ברוב המקרים אין חובה כזו), מאחר ואלו בדרך כלל מתורגלות להתנהל במטבחי המקום, מה שמבטיח עבודה ושירות יעילים ומהירים במהלך האירוע. עוד משימה שכדאי למהר עם ביצועה, היא מציאת די.ג'יי שמתאים לסגנון שלכם ולסגנון האירוע, מאחר וגם אלו (המוצלחים) נחטפים מהר, ואתם לא רוצים להתפשר על איכות המוזיקה שתתנגן בחתונה שלכם, ובמיוחד על רחבת הריקודים. די.ג'יי טוב יכול להרים אירוע לגבהים, ולהיפך… 

ללמוד מטעויות של זוגות אחרים

"אין חכם כבעל ניסיון" – האמרה הזו נכונה שבעתיים כשמדובר בזוגות שכבר חוו על בשרם הפקה וארגון של אירוע חתונה. ישנם המון דברים שעלולים להיראות כקטנים וזניחים, אך אם לא תיערכו אליהם כראוי, הם עלולים לחבל באירוע שלכם, או לפחות בהרגשה בה תצאו ממנו, וחבל. לקראת החתונה, כדאי להתייעץ עם כמה שיותר זוגות חברים שכבר נישאו וללמוד מניסיונם, בהיבטים שיש מצב שאפילו לא חשבתם עליהם. לדוגמא, זוג שיספר לכם שלא בחן מספיק טוב את הניסיון של צוות הצילום ששכר לאירוע, וגילה שהוא לא מתפקד היטב באזורים בהם אין תאורה מספקת, כך שחלק גדול מהתמונות יצאו חשוכות ולא מבינים מה רואים בהן. או דוגמא אחרת, זוג שישתף אתכם בחווייה המפוקפקת של ספקים שנעלמו עם הכסף ולא סיפקו את הסחורה כפי שהובטח – מהסיפור הזה ניתן ללמוד למשל להחתים ולתעד בכתב כל צעד שאתם עושים מול ספקים באירוע. גם בדברים קטנים יותר, כמו כלות שסיפרו שסבלו מכאבים נוראים בכפות הרגליים לאורך כל החתונה, כתוצאה מבחירה לא נכונה של נעלי עקב לאירוע ועוד ועוד. כמעט לכל זוג יש את הסיפורים האלו, וברוב המקרים הם ישמחו לחלוק אותם עמכם ולסייע לכם להימנע מתקלות ומתקריות לא נעימות.

תיעוד בטבלה מסודרת  – יסייע לכם לעבוד ביעילות ולהימנע מטעויות

בהמשך להמלצה להשיג חתימה והסכם בכתב מהספקים, אנחנו ממליצים בחום לתעד הכל בכתב ולהכניס בטבלת אקסל מסודרת, גם ביניכם לבין עצמכם. עבודה מאורגנת, תוך רישום מדויק בטבלה נפרדת לכל חלק הקשור בארגון החתונה – אולם, קייטרינג, די.ג'יי, צלם, שמלת כלה, מאפרת, עיצוב שיער ועוד ועוד (אל תתביישו ליצור לשונית גם לדברים הכי קטנים כמו ספק הפרחים לשולחנות), יבטיח לכם שליטה מלאה על כל האספקטים של ההפקה, והיצמדות לגבולות התקציב העומד לרשותכם, ללא חריגות שעלולות לסבך אתכם בהמשך. 

לא לשכוח לנשום…

כמו שתיארנו בתחילת המאמר, ארגון חתונה הוא עסק לא פשוט, הרבה בגלל שמדובר באירוע מאוד מרגש וטעון, מה שעלול לגרום לכם לשכוח בדרך אליו, שמדובר באירוע משמח שכולו מסמל את האהבה שלכם ואת יריית הפתיחה לחיים המשותפים שלכם. אז הטיפ החשוב ביותר, הוא לנסות לעצור ולהנות מהדרך, ולא להתעכב על זוטות וריבים קטנים שאולי יתעוררו במהלך ההפקה.

עניין של טעם: טיפים שיסייעו לכם בבחירת קייטרינג לחתונה

רגע אחרי הצעת הנישואין המרגשת, נשמעת יריית הפתיחה של שלבי תכנון והפקת החתונה. בחירת חברת הקייטרינג לאירוע תשפיע מאוד על חוויית האורחים שלכם. מהי הדרך הנכונה לבחור את המנות שיוגשו בחתונה ומהם הטרנדים החמים בתחום?

אז התארסתם בשעה טובה, וכעת אתם עומדים בפני מסע מורכב ורב שלוחות שנקרא ארגון חתונה. ברוכים הבאים לתקופה המרגשת והמלחיצה ביותר בחייכם, שתסתיים באירוע נוצץ ובלתי נשכח, שככל הנראה יהיה שווה את כל מה שעברתם כדי להגיע אליו בחתיכה אחת.

מדובר בהפקת על, אפילו אם החלטתם (ובצדק) ללכת על אירוע מצומצם של עד 200 מוזמנים. יש לכם הרבה על מה לחשוב, הרבה סידורים, החלטות שיש לקבל ובחירות שיש לערוך. ההמלצה הראשונה והגורפת לגבי כל אלו היא קודם כל לשמור על סדר וארגון כמה שיותר, כלומר לנהל רישומים דיגיטליים, עדיף באמצעות טבלאות אקסל שתוכלו לשתף בין כל הגורמים הרלוונטיים, כך שכל אחד מהנוגעים בדבר יידע על מה הוא אחראי ויוכל לעדכן בזמן אמת מה סטטוס המשימות שלו.

בשלבים הראשונים של תכנון האירוע, יש "לתקוף" את ההחלטות הגדולות והחשובות מכל, אשר הזמן משחק תפקיד חשוב בהקשר שלהן. אנחנו מדברים כמובן על בחירת אולם אירועים ושריון תאריך, בחירת קייטרינג לחתונה ותיאום פרטים, לרבות תאריכים ושעות, מול מנהליה, ומציאת די.ג'יי מוצלח ומרים. את כל אלו כדאי למהר לסגור בהקדם האפשרי, מאחר ומתחמי האירועים הכי שווים ומבוקשים והספקים הטובים ביותר – נחטפים כמו לחמניות טריות. במיוחד כשאנחנו נמצאים שנייה מתחילת עונת החתונות.

המשימות הראשונות והחשובות ביותר בהפקת החתונה

בחירת אולם האירועים מותנית מאוד במיקומים בהם נמצאים מרבית המוזמנים שלכם, וגם כמובן בגודל האירוע שאתם מתכננים – חתונה קטנה ומצומצמת או הפקת ענק. בהמשך תוכלו גם לבדוק עד כמה אתם מתחברים לסגנון של אולם כזה או אחר והאם הוא יושב באופן מדויק על הויז'ן שיש לכם לגבי האירוע. כך או כך, זו המטלה שיש לסיים ולסגור קודם כל ולפני הכל, להניח את העניין הזה מאחור ולהתפנות לדאוג לשאר האספקטים של החתונה. 

כיצד לבחור את חברת הקייטרינג המתאימה ביותר לחתונה שלכם?

כעת, לאחר שהבנתם כמה אורחים אתם עומדים להזמין, ואף סגרתם אולם, הגיע החלק החשוב הבא – בחירת חברת קייטרינג לאירוע.

אוכל, מאז ומתמיד, היה מרכז האירוע, האלמנט הזה שמכריע אם האירוע היה מוצלח או לא, וכולם ידברו עליו בסופו של דבר.

אנחנו נמצאים בתקופה שהיא טריקית במידה מסוימת מבחינת הקולינריה באירועים. מצד אחד, יש כיום אינספור אפשרויות, סגנונות בישול, חומרי גלם, שפים מקצועיים ושלל קונספטים של אוכל בחתונה. מהצד השני, גם אתם וגם האורחים שלכם נחשפו בשנים האחרונות לתרבות הקולינרית ההולכת ומתעצמת בארץ ובעולם, והם פי כמה וכמה יותר ביקורתיים ובררנים מאשר שהיו בעבר. במילים אחרות, אתם תצטרכו להתאמץ יותר כדי להפתיע, לרגש ולספק אותם עם המנות שיוגשו להם באירוע.

כולם נהיו "פודיז" וגם המודעות לתזונה בריאה גברה

עוד מגמה שיש לקחת בחשבון, היא שהמודעות הגוברת והולכת לתזונה בריאה, לאקולוגיה ולמוסר, הביאו לכך שאנשים רבים נמנעים מסוגי מזונות שונים כמו גלוטן, חלב וכו', ויש גם לא מעט שעברו לתזונה טבעונית, תזונה נטולת פחמימות ועוד ועוד… זאת בנוסף לכך שרבים עדיין גם שומרים על כשרות. המשימה לקלוע לטעמם של כל קשת האורחים שלכם היא לא פשוטה, אך תשמחו לשמוע שכיום היא אפשרית בהחלט.

טרנדים קולינריים בחתונות: בופה – אאוט, מנות קטנות ודוכני מזון  – אין 

עד לפני מספר שנים, כשהזמינו אותנו לחתונה, ידענו פחות או יותר מה נקבל שם מבחינת האוכל. בופה של סלטים, בופה של תוספות חמות, לרבות אורז חגיגי, תפוחי אדמה, ירקות כמו שעועית ירוקה וכו', עמדה של מנות בשריות, לרוב רוסטביף שנחתך על המקום וכמובן קינוחי פרווה משמימים לסיום. 

כמובן שהימים האלו כבר חלפו מזמן, וישראל הפכה לא מכבר למעצמה קולינרית השואפת הרבה יותר גבוה.

ישנם טרנדים קולינריים שונים המסתמנים כיום בחתונות, לדוגמא, מטבח פתוח בו שפים מבשלים ממש לעיני האורחים את המנות שיוגשו להם, או למשל חתונה שבה מוגשות רק מנות קטנות לאורך כל האירוע, במקום הבופה הגדול המרכזי. עוד דרך היא להחליף את הבופה בדוכני מזון שונים, אשר כל אחד מהם מציע לאורחים שלכם חוויה קולינרית שונה ממקום אחר בעולם. לדוגמא, דוכן בו שף מכין לאורחים סביצ'ה טרי על המקום, דוכן בסגנון מעדניה, המגיש גבינות בשלות ולחמים, דוכן גלידות ועוד ועוד. במקרה כזה, הדוכנים פועלים לאורך שעות האירוע, והאורחים יכולים לגשת ולקחת להם מנה בכל עת שירצו. המגמות בתחום האוכל לחתונות כמובן מושפעות מאוד ממגמות גלובליות בעולם הקולינריה, כמו למשל המעבר ממנות עיקריות גדולות וכבדות למנות קוקטיות ומתוחכמות. כאמור, גם מגמות של מודעות לתזונה ולסביבה משפיעות על הקולינריה באירועים. 

לצד הטרנדים – לחשוב לאיזה סגנון אתם כזוג הכי מתחברים

אז נכון שישנם טרנדים שונים ומגוון אופציות, ואתם עומדים בפני המון אפשרויות ומגוון סגנונות קולינריים שתוכלו לבחור מביניהם עבור החתונה שלכם, אך עם זאת – כאן כדאי רגע לעצור, ולחשוב קודם כל על ההעדפות האישיות שלכם. 

יש לזכור שזה קודם כל האירוע שלכם והוא צריך "לדבר" בשפה המתאימה לכם. חישבו על הסגנונות האהובים עליכם  – מה אתם מבשלים בבית ולאיזה סוג מסעדות אתם אוהבים לצאת. זו תהיה נקודת הפתיחה שתכוון אתכם בבחירות שלכם. לאחר מכן, ובהתייעצות עם השף המוביל של חברת הקייטרינג שבחרתם, תוכלו לראות כיצד אתם עושים לבחירה הזו אדפטציה ומתאימים אותה לקהל המוזמנים שלכם. 

מצומצמת ואיכותית: למה כולם רוצים חתונה קטנה הקיץ?

מגיפת הקורונה הרגילה אותנו לקיים אירועים קטנים ומצומצמים, ובעקבותיה רובנו הבנו שלמעשה – יש בהם הרבה יתרונות, שמגלמים את האיכות שמתקבלת על פני הכמות. התובנה הזו הביאה לא מעט זוגות מאורסים לארגן חתונה קטנה, באווירה משפחתית ואינטימית, עם אוכל משובח וסטייל גבוה. המלצה למקום מושלם לאירועים קטנים בתל אביב

חג הפסח כבר אחרינו, ואטוטו נכנסת לתוקף עונת החתונות של 2021. שנה לא שגרתית, בלשון המעטה, עברה על כולנו, ובמיוחד על הזוגות שהספיקו להתארס לפני שהמגפה המשוגעת החלה להשתולל ותפסה את כולם לא מוכנים. אלו שהתארסו במהלך השנה הקודמת, מצאו עצמם מבולבלים ומתוסכלים לאור המצב הלא ברור, שערפל כמעט לחלוטין את התשובה לשאלה – מתי ניתן יהיה לערוך את אירוע החתונה.

למרבה המזל, מאז חודש ינואר האחרון, במהלכו הגיעו החיסונים לישראל, המוני תושבים הספיקו להתחסן וכעת התמונה נראית בהירה יותר ואופטימית הרבה יותר, בכל הנוגע לקיום אירועים בקיץ הקרוב. אפשר לשאוב השראה ועידוד מהסימן שמציגות המסעדות שנפתחו, וממש לאחרונה גם אירועי תרבות כמו הצגות, הופעות מוזיקליות ועוד רגע גם בתי הקולנוע נפתחים מחדש וחוזרים לפעילות שגרתית. כל אלו מבשרים על כך שגם אירועי חתונות ממשמשים ובאים, ואם התארסתם זה מכבר, אז זה בהחלט הזמן להתחיל לארגן את אירוע החתונה שלכם.

עולם האירועים חוזר בגדול – אבל חתונה קטנה היא הדבר האמיתי

אמנם הפעילות התרבותית ועולם האירועים חוזרים לאט לאט לסדרם, אך בכל זאת, ישנן השפעות שונות שהמגיפה השאירה אחריה, וביניהן ההבנה שאירועים מצומצמים – יש בהם לא מעט יתרונות. לאחר שנאסר עלינו להתקהל במשך חודשים ארוכים, ובוודאי שלא לצאת לאירועי ענק כפי שהורגלנו אליהם, חלק גדול מאיתנו הבין שאולי זו בעצם הדרך הנכונה להתנהל – באירועים קטנים, איכותיים, אינטימיים ואותנטים.

דמיינו לעצמכם חתונה בה אתם מזהים ומכירים היטב את כל אחד מהאורחים, דמיינו אווירה ביתית, חמימה ואינטימית, בחגיגה בה כל אחד מרגיש שייך ויודע בדיוק למה הוזמן לאירוע המרגש… בהמשך לכל אלו – דמיינו אירוע שכמעט ואין בו ביטולים.

דמיינו שבאירוע הקטן שלכם מוגשות בדיוק המנות שאתם אוהבים, לאחר שיכולתם לבחור כל אחת מהן בקפידה, ואותו הדבר גם לגבי האלכוהול, המוזיקה, העיצוב… הכל! דמיינו שבמקום מתחם אירועים ענק, מפלצתי, קר ומנוכר, שאפשר ללכת בו לאיבוד בלי בעיה, אתם חוגגים במקום על גבול הביתי, כל האורחים שלכם מרוכזים בחלל אחד ומשתתפים בשמחה בכל הלב. דמיינו סטייל ושיק מתפרץ בעיצוב של המתחם, משהו על הגבול של איך שהייתם בוחרים לעצב את הווילה שלכם, במידה והיתה לכם אחת…

עכשיו הפסיקו לדמיין. כל מה שחלמתם הוא אפשרי לגמרי, ולחלוטין מתקיים, במידה ואתם עורכים חתונה קטנה.

שילוב של אומנות, סטייל ואווירה משפחתית: המקום המושלם לאירועים קטנים

אז אם גם אתם השתכנעתם שאירוע קטן ואיכותי הוא ה-דבר, יש לנו המלצה רותחת על מקום לאירועים קטנים בתל אביב שמשלב את כל היתרונות שיכולים להתקיים בחתונה קטנה ואינטימית. מדובר כמובן בגלריה דובנוב, מקום שהוא בגדר מוסד תל אביבי, והוא עדיין לגמרי עומד מאחורי ההגדרה המכובדת הזו. נתחיל בעניין המיקום – הבחירה לקיים את האירוע שלכם במיקום מרכזי, מוכר ונגיש, כבר מראש מבטיחה את הנוחות וקלות ההגעה של האורחים שלכם. אל תטעו, לא מדובר בעניין פעוט. נסו להיזכר בפעמים האלו בהן הוזמנתם לחתונה ב"חור" מרוחק, שהצריך מכם לבלות שעות על הכביש בפקקים, להתברבר במציאת האולם ולבסוף להגיע עצבניים ועייפים לאירוע. בנקודה הזאת כבר לא היה משנה לכם אם האוכל היה טעים או אם המוזיקה היתה טובה, פשוט רציתם לסיים עם העניין הזה ולצאת חזרה הביתה, בידיעה שעוד דרך ארוכה לפניכם עד שתגיעו הביתה. אם כך, אירוע המתקיים במרכז הארץ, ובמיוחד בתל אביב, מציע הגעה נוחה לכל האורחים שלכם, מכל כיוון שלא יגיעו.

בנוסף, אין ויכוח על הייחודיות, השיק, התרבות והסטייל שהעיר תל אביב מציעה. עוד לא קמה לעיר הייחודית הזו מתחרה ראויה בארץ, וכל ניסיון שנעשה בעבר נכשל. אי אפשר לחקות את השילוב הזה של בוהמה, אווירת חוף, מוסדות תרבות אלמותיים, מסעדות ברמה הגבוהה ביותר ואופנה מתוחכמת.

אז כבר מראש, הבחירה באולם אירועים בתל אביב, היא חצי מהדרך לחתונה מושלמת, בסטייל גבוה. מעבר לכך, גלריה דובנוב ממוקמת במבנה ייחודי, שעוצב באופן מקורי על ידי הארכיטקט עומר לייכטר, בדרך המשלבת את המאפיינים האורבניים ביחד עם תחושה של טבע וזרימה, הבאה לידי ביטוי בחצר הפנימית, הפטיו המרהיב של המקום. במקום לבחור בין עירוניות לבין כפריות, המקום מציע שילוב אופטימלי בין שניהם. האורחים שלכם יכולים לבלות בפנים, ולצאת להתאוורר בחצר המרשימה והמרגיעה, אשר בשעות הערב נדלקים בה שלל אורות קטנים שיוצרים אווירה רומנטית קסומה שאין כמותה. מאחר ומדובר בגינה שהיא חלק מהמבנה, וקירותיה שקופים, ניתן לראות ולחוש אותה גם מבפנים, מה שמעניק אווירה הרמונית יוצאת דופן – היכן שהמוזמנים שלכם לא יבחרו להתמקם.

מתכננים להינשא בקיץ הקרוב? כדאי לתת גז על הארגון

אם אתם מתכננים להינשא בקיץ או בסתיו הקרוב, כדאי להתחיל לתכנן ולארגן את החתונה שלכם, ובמיוחד כדאי לשריין תאריך באולם או במתחם אירועים כלשהו. כאמור, הקיץ הזה בסימן של חזרה לשגרה, וישנם זוגות רבים שככל הנראה יבקשו להתחתן במהלכו. המשמעות של העניין היא שכדאי למהר ולתפוס תאריך שיהיה נוח עבורכם ועבור האורחים שלכם. שריון התאריך הוא הצעד החשוב ביותר במהלך ארגון החתונה, ורק אחריו אפשר להתפנות לפרטים המהנים יותר כמו איתור חברת קייטרינג, די.ג'יי, שמלת כלה, טבעות נישואין וכו'. 

מחפשים אחר אולמות אירועים במרכז? זה המקום הכי מיוחד שתמצאו

אם גם תכנון האירוע שלכם חזר לסדר היום, לאחר שנה במהלכה העולם עצר מלכת, כדאי להתחיל לחשוב על הפרטים ולהבין מהם הפרמטרים שיהפכו את החגיגה שלכם למוצלחת, שמחה ונעימה. למה כדאי לבחור בלוקיישן מרכזי עבור האירוע שלכם, ומה גרם לאירועים מצומצמים להפוך לטרנד שכדאי לאמץ?

התחלתם (או המשכתם) לתכנן את האירוע המיוחד והגדול שלכם – חתונה, בר/מצווה, ברית או כנס חשוב? כמו רבים אחרים, ההתפתחות החיובית של התקופה האחרונה שהתרחשה בעקבות עליית החיסונים והמתחסנים, וחזרת ההתכנסויות וההתקהלויות לסדר היום, החזירה גם אתכם לשוב ולחשוב על הפקת האירוע הגדול שנכנס להקפאה בעקבות הקורונה.

למה חשוב לערוך את האירוע בלוקיישן מרכזי?

באופן כמעט מתבקש, עלה מאוד הביקוש והחיפוש אחר מתחמי אירועים ברחבי הארץ, ובמיוחד אחר אולמות אירועים במרכז. אין ויכוח על כך שהמפתח לאירוע מוצלח הוא קודם כל בלוקיישן. ראשית, אופן ההגעה לאירוע והנגישות של המקום, לרבות משך הנסיעה אליו ואופציות החניה כבר יקלו על המוזמנים שלכם ויהוו מקפצה לכך שיגיעו למסיבה רעננים וטובי מזג. שנית, במרכז הארץ, איפה שהכל קורה, ובמיוחד בתל אביב, המקומות מתאפיינים בסטייל גבוה, בקולינריה ברמה הגבוהה ביותר, עיצוב עדכני, בהתאם לטרנדים הכי חמים, וברמת גימור כללית גבוהה במיוחד. אתם לא רוצים להתפשר על אף אחד מאלו ביום הגדול שלכם. 

אנשים המתפשרים על המיקום בו נערך האירוע, ובוחרים בלוקיישן נידח המצריך נסיעה ארוכה והתברברות בחיפוש המתחם, למעשה גוזרים על האורחים שלהם טרטור וטרחה שיכולים לחבל באופן ממשי בהנאה שלהם מהחגיגה, עוד לפני שזו התחילה אפילו. כל המאמץ וההשקעה בקייטרינג אנין טעם, בדי.ג'יי מהשורה הראשונה ובאולם מעוצב, עלולים לרדת לטמיון במקרה שהמוזמנים שלכם מגיעים לאירוע לאחר שעברו תלאות והם כבר עייפים, תשושים ואולי אף פספסו את הטקס המרכזי לאחר שאחרו. 

זה הזמן המתאים ביותר לערוך אירוע קטן, מצומצם ואינטימי

אנחנו הישראלים היינו צריכים את הקורונה כדי להבין את היתרונות שיש באירועים קטנים ואינטימיים. עד שפרצה המגיפה, נהגנו לקיים אירועי ענק של מינימום 500 מוזמנים, ולעשות הכל בגדול וקול תרועות. לקח לנו הרבה זמן לקלוט את מה שהאירופאים ואפילו האמריקאים הבינו כבר מזמן. חתונות קטנות הן הדבר האמיתי. אירוע של עד 300 משתתפים אוצר בחובו את העקרון של איכות על פני כמות. מה זה אומר? זה אומר שכל אחד מהמוזמנים שלכם ישמח באמת, מהלב, כשישקבל את ההזמנה לאירוע שלכם, כי הוא באמת מכיר אתכם ואוהב אתכם וקשור אליכם. זה אומר שתוכלו להשקיע באוכל איכותי ובמנות מיוחדות שיוגשו לאורחים. זה אומר שיהיו לכם הרבה פחות ביטולים. זה אומר שתהיה בחתונה שלכם, או באירוע אחר שאתם מתכננים, אווירה אינטימית, רומנטית, שמחה ומרגשת, ושכל אחד מהמשתתפים ירגיש שייך. אינספור יתרונות לקיום אירוע קטן ואיכותי יותר.

בנוסף, כעת אחרי שנה של ריחוק חברתי, קיימת רתיעה מסוימת מאירועי ענק, קודם כל מבחינה בריאותית, אבל גם בגלל שכאמור – רבים הבינו את הקסם שבאירוע מצומצם. אם יש יתרון במגיפה שטלטלה את כל העולם, הוא הדיוק וההבנה של מה באמת עושה לנו טוב ומה באמת משמח את לבנו.

השילוב של כל היתרונות – אירוע במקום קטן בתל אביב

אז הבנו שאת האירוע המיוחד שלנו כדאי שנבחר לקיים במקום מרכזי ונגיש, ונחסוך לאורחים שלנו נסיעה ארוכה ומתישה, וגם למדנו במשך השנה החולפת שמוטב לערוך אירוע קטן, מצומצם ואיכותי. במילים אחרות, כל הדרכים מובילות לחיפוש מקום לאירועים קטנים בתל אביב. העיר הגדולה, אולי היחידה שיכולה להיקרא "מטרופולין" בישראל, היא ללא ספק הבחירה המושלמת ביותר עבור כל אירוע. קודם כל בגלל שהיא הכי נגישה וניתן להגיע אליה בקלות מכל יעד בארץ (ה"ווייז" לעולם לא יתבלבל או ישתהה בעניין הזה), ושנית – בגלל שאין יותר סטייל ממנה. בתל אביב נמצאים מוקדי תעשיית ההפקות ואירועי הענק. הם המקצועיים ביותר, המעודכנים ביותר והמנוסים ביותר בתחום. במילים אחרות, אנשי המקצוע שתוכלו לסמוך עליהם שיפיקו לכם את האירוע ברמה הכי גבוהה שיש.

מחפשים מקום ייחודי לאירוע קטן? זהו האחד עבורכם

אפשר לעצור את החיפושים – נמצא מתחם האירועים הכי מיוחד ובסטייל, במקרה שאתם תרים אחר מקום לאירוע מצומצם ויוצא דופן. מדובר בגלריה דובנוב שמציעה לכם חוויה שונה לחלוטין מזו שהכרתם או מזו שאתם מצפים לה בחתונה.

גלריה דובנוב ממוקמת בלב מוקדי התרבות והאומנות של תל אביב – בין תיאטרון הבימה, מתחם שרונה ומוזיאון תל אביב, וכל אלו ניכרים בה, הן בעיצוב במיוחד והן באווירה יוצאת הדופן, של שילוב בין אורבניות, בוהמיה, אומנות וסטייל מתפרץ.

המתחם, אותו עיצב האדריכל ומעצב הפנים רמי רומנו, בהשראת פסלו של קדישמן שניצב בגינה הפנימית המרשימה של המקום, מעוצב בסגנון ארט דקו חם, ביתי ואינטימי. הגינה הפנימית, הפטיו, היא אחד האלמנטים הייחודיים והמדהימים שבמקום הזה, כאשר היא מאפשרת לשלב באופן מושלם בין הפנים לבין החוץ. ניתן בקלות לעבור בין המתחם במקורה לבין הגינה, העשירה בצמחייה מטופחת ובתאורה מיוחדת שנדלקת לעת ערב ומפיחה באחת אווירה רומנטית קסומה שאין כמוה.

עיצוב החלל הפנימי הוא מצד אחד אלגנטי ומדויק, ומהצד השני מצליח להיות ביתי וחמים בעת ובעונה אחת, מה שהופך אותו למתחם מושלם עבור אירוע מצומצם ואינטימי. התחושות והאווירה הן ממש כאילו אתם עורכים את האירוע שלכם בוילה יוקרתית ולא במתחם אירועים גנרי ומנוכר.

עולם האירועים, ובמיוחד עולם החתונות, השתנה והתקדם, ואתם מוזמנים להתקדם יחד איתו לאירוע בסטייל יוצא דופן ובאותנטיות ואווירה שרק מקום כזה יכול לספק.

מתחתנים בסטייל: מקום לאירועים קטנים בתל אביב

אפשר להפסיק את החיפוש ולעצור את הדילמות. נמצא המקום המושלם לקיום אירוע חתונה או אירוע עסקי בתל אביב. זוהי ללא ספק שעתם היפה של אירועים קטנים, ואם אתם מתכננים אחד כזה, חשוב שהמתחם שבחרתם יענה על כל הצרכים שלכם ושל האורחים שלכם, ואם אפשר גם יגשים לכם כמה חלומות על הדרך. מה הופך את גלריה דובנוב למקום האידיאלי לאירוע מצומצם?

האביב בפתח, ומתחילים לחוש את ההתרגשות ואת הרומנטיקה באוויר. סביר להניח שהתארסתם לפני שהגיעה הקורונה וטרפה את הקלפים, או אולי אפילו במהלך השנה ההזויה הזאת, החלטתם למסד את הזוגיות באירוע חגיגי עם בני משפחה וחברים. אז אפשר להסדיר נשימה ולהתחיל לתכנן את האירוע שלכם, להבין מה ההיקף שאתם רוצים מבחינת כמות המוזמנים, מהו אופי האירוע שלכם, באיזה סגנון ייעוצב המתחם, אילו מנות יוגשו, מיהו הדיג'יי ומה יהיה שיר החופה… וכמובן – להחיל לתפור או לבחור את שמלת הכלה המנצחת, שתגרום לכלת השמחה לזהור מבפנים ומבחוץ. הנקודה הראשונה שציינו – מהו היקף החתונה, היא עניין קריטי ומשמעותית מאוד, שישפיע על היבטים שונים במסגרת האירוע המיוחד שלכם. אם בחרתם לערוך חתונה מצומצמת, כדאי שתדעו שאנחנו מאחוריכם, ומיד נסביר למה בעייניינו אין על אירועים קטנים. 

כל היתרונות שבחתונה קטנה ולמה עכשיו זה הזמן המתאים ביותר?

אז את מה שהאירופאים הבינו כבר מזמן, שחתונות קטנות הן ה-דבר, לקח לנו לא מעט זמן להבין, וכנראה שהיינו צריכים את הקורונה כדי להסביר לנו מה באמת חשוב ומה טוב באמת בחיים האלה… בארה"ב ובאירופה אירועי חתונה לרוב מיועדים למספר מצומצם (הכל יחסי בחיים, כן?) של אורחים, כאשר בני המשפחה והחברים הקרובים בלבד מרכיבים את רשימת המוזמנים. בישראל, ארץ חברותית במיוחד, בה אנחנו אוספים חברים מהתיכון, מהצבא, מהלימודים וכו', והם נשארים איתנו לכל החיים – רשימת המוזמנים מתארכת ומתארכת… בנוסף, לרוב מקובל להזמין לחתונה גם בני משפחה רחוקים מאוד, שאולי חשובים להורים שלכם אבל לכם פחות, וככל הנראה מעולם לא פגשתם או שמעתם על האנשים האלה. עכשיו, עם המגיפה, יש לכם את התירוץ המושלם לערוך אירוע קטן יותר ולוותר על אורחים שאתם לא מכירים או לא קרובים ללבכם. אם בחרתם לקיים אירוע מצומצם, תוכלו ליהנות ממבחר גדול יותר של מקומות שיעמדו לרשותכם לקיום החתונה, ולא רק מתחמי אירועים הממוקמים במקומות שכוחי אל שאפילו הג'י.פי.אס ברכב לא מזהה. כמו כן, אירוע קטן מאפשר לכם להיות על הפרטים הקטנים והחשובים, כמו פינוקים לאורחים דוגמאת קוקטיילים משובחים ומתנות שילוו אותם גם לאחר האירוע. תוכלו להשקיע יותר בבחירת המנות, ולבחור קייטרינג איכותי שיהפוך את האירוע שלכם לבלתי נשכח. הרי בסופו של דבר, חתונה טובה נמדדת באיכות האוכל שלה וזה מה שזוכרים מהאירוע… 

למה המיקום כל כך משמעותי?

כאמור, תכנון של אירוע קטן יותר, פותח בפניכם יותר אפשרויות בחירה של המיקום.
חתונה קטנה בתל אביב, במקום מרכזי שיאפשר לאורחים שלכם להגיע בנוחות היא פרייסלס. נסו להיזכר בפעמים שהוזמנתם לאירוע ביעד מרוחק, הסתבכתם בדרך ועמדתם שעות בפקקים… הגעתם לחתונה במצב בו הבגדים התקמטו, האיפור נמרח, הבושם התאדה והעצבים נמתחו לקצה. לא התחלה טובה. עליכם לחשוב על כל התמונה בהקשר של נוחות והנאת האורחים שלכם, מהרגע שיצאו את הבית.

נמצא המקום המושלם: שילוב אידיאלי בין פנים לחוץ, בין ביתיות לחגיגיות

אפשר להפסיק לחפש. מצאנו מקום לאירועים קטנים בתל אביב המשלב בתוכו את כל מה שאתם צריכים כדי להפיק אירוע מושלם. מדובר בגלריה דובנוב. מתחם האירועים התל אביבי הוותיק הזה עבר לאחרונה מתיחת פנים, כאשר העיצוב בו משלב ביתיות וחמימות, בסגנון הארט דקו שנבחר על ידי מעצב הפנים, ולא במקרה.

אם אתם מחפשים מקום יוצא דופן, החורג מהגנריות גם בנתוני הבנייה והתכנון של המקום וגם באופי האומנותי והבוהמייני שבו, זה המקום עבורכם.

המתחם, שעוצב על ידי האדריכל רמי רומנו, ממוקם בבניין ייחודי ובעל אמירה, שכל תל אביבי ותיק כבר מכיר או שמע עליו. רומנו שאב השראה מהגינה המטופחת שהיתה במתחם, שבלבה הוצב פסלו של קדישמן, מה שבא לידי ביטוי באווירה השוררת בגלריה ובגינה הצמודה ובתחושת השלווה המנותקת מהעיר.

אחד מהאלמנטים הייחודיים שבמתחם, הוא הפטיו – החצר הפנימית שעיצובה משלב סגנונות אקזוטיים עתיקים, לצד חדשנות של ברים ניו יורקיים. הגינה העשירה בצמחייה ירוקה ומרהיבה היא חלק בלתי נפרד מהחלל הסגור, ובכך משלבת באופן אידיאלי את הפנים והחוץ, כשהאורחים שלכם יכולים לבחור ולנוע בין חללי המתחם המקורים לבין הפטיו, שכמובן בעונת החורף מקורה אף הוא. עוד אחד מהאלמנטים הייחודיים שבגלריה דובנוב הוא מארג האורות המרהיב הפרוש כשמיכה מעל לגינה. צוות המקום מדליק את האורות הקטנים עם רדת הערב והמראה שנוצר הוא פשוט עוצר נשימה.

כל אלו מביאים את האורבניות המתבקשת אך גם תחושה של טבע ורומנטיקה רכה, שחייבת להתקיים זה לצד זה באירוע חתונה. המתחם יוצא הדופן הזה מתאים  לאירועים של עד 300  אורחים בישיבה או 400 אורחים בקוקטייל.

לא רק חתונות – המקום מושלם גם לאירועים עסקיים, אירועי השקה ועוד

אפילו בימינו, ימי החזרה לשגרה וחזרתם של אירועים עסקיים, כנסים ואירועי השקה למיניהם לסדר היום, לא פשוט למצוא מקום שיענה על כל הדרישות והצרכים שלכם. חשוב לדעת שגם לאירועים מסוג זה גלריה דובנוב מתאימה מאוד, וצוות ההפקה של המקום מיומן בתכנון שלל סוגי אירועים. עריכת אירוע במקום המשלב אומנות, סטייל, אורבניות ונגיעה של טבע – מבטיחה שהאירוע שלכם יהיה מרשים, מהנה ובלתי נשכח.

גלריה לאירועים בתל אביב: חתונה בשיק בוהמייני

זוגות המעוניינים להינשא בלוקיישן ייחודי, אינטימי ושיקי, באירוע יוצא דופן החורג מהקיטש והבנאליות, מבלי לוותר על הרומנטיקה, נדרשים להתחיל מבחירה במקום מתאים. גלריה דובנוב הממוקמת בלב תל אביב מציעה שילוב של סטייל בוהמייני, פטיו מפואר, קולינריה משובחת וסגנון שלא ישאיר אף אורח אדיש. אירועים קטנים הם הדבר הגדול הבא

אתם לא זוג "רגיל" שחולם על חתונה ענקית, שהכל בה גדול ומוגזם, עם מאות מוזמנים, בגן אירועים שאפשר ללכת בו לאיבוד ועם המוני אורחים שאין לכם באמת מושג מי הם…
אתם זוג עם טעם משובח, שמבינים את היופי באירוע אינטימי, קטן, בחיק משפחה קרובה וחברים אמיתיים, ואתם מעוניינים שבאירוע שלכם יהיה תוכן, סטייל, טעם טוב ורק פרצופים מוכרים ואהובים. 

אם סימנתם "וי" על כל האמור לעיל, אפשר להתחיל לתכנן את האירוע שלכם, ויש לנו כמה המלצות שיתאימו בדיוק למה שאתם מחפשים, ויותר, במיוחד אם חשבתם על חתונה קטנה בתל אביב.

התקופה שלאחר הקורונה – בדיוק הזמן לאירועים קטנים ואינטימיים

במהלך השנה האחרונה, כל מקומות הבילוי ההמוניים, לרבות ברים ומסעדות נסגרו, מחשש להדבקה המונית בקורונה. כמובן שגם בוטלו כל האירועים הגדולים, כמו מסיבות פורים, חגיגות יום העצמאות וגם אירועים פרטיים אך מרובי משתתפים כמו חתונות ובר מצוות הוקפאו עד להודעה חדשה.

ישנם אנשים שמעולם לא היו בקטע של אירועים גדולים, והתקופה הזאת לא היוותה שום קושי או אכזבה מבחינתם, אך במפתיע, גם אנשי מסיבות רבים גילו בעקבות התקופה הזאת והסגרים הממושכים – שהם לא מתגעגעים לאירועים המוניים וסוערים, ודווקא טוב להם בחברה מצומצמת של חברים ובני משפחה.

כך או כך, התקופה שלאחר המגיפה מזמנת אירועים מצומצמים, כאשר לא משנה מאיזה צד אתם, תעדיפו בוודאי להישאר על הצד הבטוח ולקיים אירוע אינטימי וסולידי.

ובכל מקרה, אירוע קטן מאפשר לכם להזמין רק את מי שאתם באמת אוהבים ורוצים ביום החשוב שלכם, וגם להשקיע יותר בעיצוב, באוכל ובאלכוהול שיוגש באירוע. הדגש הוא על איכות ולא על כמות. ועכשיו, בעקבות הקורונה, יש לכם גם את התירוץ האולטימטיבי וההצדקה לערוך אירוע קטן ומיוחד.

אירוע מצומצם מצריך לוקיישן מיוחד

אם החלטתם ללכת על אירוע קטן ואינטימי, באווירה משפחתית, חשוב שתדעו שלא כל מקום סטנדרטי לאירועים יתאים לכם. גן אירועים רחב ידיים או אולם מפלצתי במידותיו יגרמו לכם ללכת לאיבוד ויפרו את תחושת האינטימיות. מומלץ לבחור במקום שיהווה אטרקציה בפני עצמו, כאשר המבחן הוא לשאול עצמכם האם הייתם שמחים לצאת לבילוי זוגי במקום כזה.
על הלוקיישן להיות מעוצב באווירה חמימה ורכה, ולהיות בעל אופי מובחן משלו, מה שיכול להתבטא בפריטי עיצוב כמו גופי התאורה, הריהוט, צבע הקירות, התמונות על הקירות ועוד ועוד. אם בחרתם במקום קטן, כל פרט בו חייב להיות מושקע במחשבה ובסטייל. 

גלריה לאומנות – המקום המושלם לאירוע קטן בסטייל יוצא דופן

אפשר להפסיק את החיפוש. נמצא המקום המושלם לחתונה קטנה, אינטימית ובלתי נשכחת. גלריה לאירועים בתל אביב המשלבת גם מיצג מרהיב של פריטי אומנות, וגם את הפסיליטיס, הריהוט והקולינריה – שיוצרים יחד את האירוע עליו חלמתם, ויותר. 

מדובר בגלריה דובנוב השוכנת בלב תל אביב, שעצם בחירה בה עבור החתונה שלכם, כבר מבטיח סטייל ואווירה בוהמיינית וכל אחד מהאורחים היה שמח לבלות ערב או לילה במקום כזה, גם ללא קשר לחתונה. 

הגלריה, שבשמה הקודם היתה ידועה כ"גלריה מאירהוף" כוללת חלל  אורבני בעיצוב טרנדי עדכני ושיקי, שעבר חידוש ורענון לאחרונה. סגנון הארט דקו השולט בה יוצר אווירה מיוחדת בסטייל רטרו חמים וביתי, שמכניס את כולם לאווירה של מסיבת קוקטייל אקסקלוסיבית, ברגע שהם נכנסים למתחם.

הבניין עצמו הוא ייחודי ולא במקרה נבחר על ידי האדריכל ומעצב הפנים רמי רומנו, שתכנן אותה. היא משלבת אורבניות ובוהמייה, לצד תחושה כפרית שלווה, הנוצרת בעיקר הודות לפטיו ולגינה הצמודה.

המתחם מייצר שילוב אולטימטיבי בין חוץ לפנים – בין פתוח לסגור, כאשר הפטיו שבמרכזו, החצר הפנימית מאפשרת תנועה מבפנים החוצה, כך שהאורחים יכולים לבלות גם בגינה וגם בתוך החלל. מעל הגינה נפרש מארג תאורה יוצא דופן, שעם רדת החשיכה יוצר "שמיכה" של אורות מרהיבים שמפיצים נגיעות זהובות רומנטיות בכל המתחם. בהתאם לעונות השנה, ניתן גם לסגור את הפטיו ולייצר הגנה ובידוד מפני גשם, קור וחום. 

אירוע לא שגרתי מתחיל בקייטרינג ייחודי

אז כבר הבנתם שאתם לא זוג רגיל, אלא בעלי טעם מיוחד ומשובח, וכמובן שהדבר יתבטא גם בבחירות הקולינריות שלכם בערב הבלתי נשכח שלכם. חתונות הפכו זה מכבר לאירועים גנריים עם תפריט צפוי למדי. רוב האורחים ברוב החתונות כבר יודעים מה יוגש להם כמנות פתיחה (מוקפצים, טאקוס מקסיקניים וכו') וגם מה יוגש בבופה לעיקריות… אבל לכם יש הזדמנות לבנות תפריט בדיוק בהתאם לטעמכם המיוחד. במיוחד אם אתם חובבי אוכל אסייאתי (ומי לא?), תשמחו לשמוע שקייטרינג הבית של גלריה דובנוב מתמחה בשלל מטבחים, ובמיוחד בסגנון הים התיכוני שמאוד טרנדי עכשיו וגם עשיר בניסיון במטבחים אסייאתיים ואירופים.  כמו כן, אם בעבר קינוחים היו החוליה החלשה של האוכל בחתונות, היום התמונה כבר השתנתה לחלוטין, ומנות הקינוח שמוגשות בתום הארוחה הן ברמה של מסעדה עילית. הדבר מתאפשר הודות לשתי מגמות – האחת, רבים מוותרים על עניין הכשרות ובוחרים קינוחים חלביים, והשניה, עולם הטבעונות התפתח מאוד ולכן גם קינוחים שהם "פרווה" כבר השתכללו מאוד, כאשר הקונדיטורים עושים שימוש במוצרים כמו קרם קוקוס, אגוזים ושקדים, ויוצרים באמצעותם קינוחים מרהיבים, עשירים ומיוחדים, שלא פוחתים כהוא זה מהקינוחים החלביים.

מקומות מיוחדים לאירועים בתל אביב

בלב ת"א שוכנת גלריה מדהימה עבור אירועים שמותאמים עד ל 400 מוזמנים. גלריית דובנוב התחדשה לאחרונה וכיום מציעה עיצוב אלגנטי, יוקרתי ומזמין בסטייל ארט דקו. אידאלי לכנסים, חתונות ושלל אירועים שמחפשים פינה פסטורלית במרכז העיר הסואנת.

 אין שאלה שת"א הינה עיר מיוחדת. עיר שמתאימה לכולם, עיר שלרגע אינה עוצרת, עיר ותיקה אךשעדיין תוססת, עיר שמציעהטבע לצד גורדי שחקים, עיר שחיה ונושמת עיצוב, עיר שחיהונושמת קולינריה, עיר שחיה ונושמת הגות – עיר שחיה ונושמת נקודה. מכאן שאם גם אתםמבקשים לשלוח לאנשים שאוהבים הזמנה לאירוע שממוקם בעיר ת"א, יש לנו כמה טיפים עבורכם, כאלו שיסייעו לכם למצוא מתחם שתואם את שמה הטוב של העיר, מתחם אירועים שייקח לטיול בנדבכי הדמיון – שיגרום לחוש כאילו נמצאים ביקום מקביל, אך שעדיין מאוד מחובר לאופי של העיר.

מקום מיוחד מתחיל בבחירת מיקום

בעיר ת"א תמצאו מגוון מקומות מיוחדים שמאפיינים אותה. ראשית קיימים כמה רחובות שרק השם שלהם גורם לחוש שמחה, איכות ויוקרה. בנוסף,קיימים כמה מרכזים שמציעים שלל מוקדי תרבות, קרי חנויות של מעצבים וגלריות קטנות, קיימים כמה אזורים שנושקים לטבע ובכך מאדירים את הדיסוננס המשגע שהעיר האורבנית יודעת להציע ואף קיימים כמה מקומות שמציעים אווירה ייחודית, ולו כי מדובר באזור בוהמי, צעיר ויוקרתי. מכאן שללא ספק יש משמעות למיקום שלהמתחם, ובכדי להפנים עד כמה פרמטר זה משמעותי, תנסו לדמיין כיצד תגיבו כאשר תקבלו הזמנה לאירוע שמתקיים באחד הרחובות השווים של ת"א, למשל ברחוב דובנוב.

כיצד בוחרים

גם אתם מתקשים להבין כיצד תבחרו את אולם האירועים האידאלי עבור האירוע המיוחד שלכם? ובכן אכן לא חסרים בעיר תל אביב אולמות בעלי קונספט ייחודי, ופה ננסה לסייע לכם למצוא את היעד האידאלי ביותר. כיצד אם כן? ראשית תבינו עבור מה האולם מיועד, מה חשוב לכם, איזו אווירה מחפשים, עד כמה המיקום חשוב, מהו גודל האירוע וכדומה, ולאחר מכן תתחילו לאסוף המלצות מחברים, תגלשו מעט באינטרנט וחשוב מכל תבנו רשימה של דגשים אישיים. מה כדאי להכניס לרשימה? צמחייה, מיזוג, צבעוניות רצויה, סגנון מועדף, פינות ישיבה, עיצוב מושקע, יכולת להשפיע על העיצוב של האירוע, קייטרינג ייחודי וכדומה.

בואו נגדיר ביחד מה עונה על ההגדרה "מיוחד"

כל אחד רוצה משהו "מיוחד", כי זה רק הגיוני שאף אחד לא ירצה מה שכבר יש למישהו אחר, אך מצד שני מה מגדיר משהו מיוחד, עד כמה משהו מיוחד צריך להיות לא מוכרומפתיע, עד כמה משהו מיוחד צריך לגרום לנו לעצור במקום ולהשתאות, עד כמה משהו מיוחד צריך להיות משהו שטרם חשבו עליו? ובכן יש לשים לב שלא מאוד מתאמצים ליצור משהו מיוחד ובסופו של יום מקבלים תוצר שהוא אכן מיוחד, אך מצד שני אינו רצוי, משמע אין לבחור מקום ייחודי עבור האירוע ובסופו של יום לצאת לא מרוצים, ועל כן מאחורי אולם מיוחד (במובן החיובי) קודם כל נמצא מלאכת מחשבת, חוכמה, ידע ומקצועיות בתחום העיצוב, משמע ניתן לעצב אולם שממבט ראשון נראה כמו עודמתחם אירועים, אך שמהר מאוד מתגלה כיצירה מרהיבה שלקחה קונספט כביכול פשוט ועפה עליו עם כל הלבועם מלא כישרון.

הסיבה שמושכת לדרוש יותר

אם רק בוחנים אלו מתחמי אירועים העיר ת"א יודעת להציע, נמצא שלא מעט ואף רבים מהם מושקעים ומוקפדים. עם זאת, מדוע רבים אינםמסתפקים בהם ומחפשים משהו "אחר"? ובכן כי אם כבר גורמים לאנשים להזמין בייביסיטר ולצאת מהבית מוטב להעניק להם חוויה מיוחדת, אם כבר עומדים לשלם הרבה אז לפחות שנרגיש שקיבלנו תמורה מלאה, ואם כבר השקענו מכל הלב אז לפחות שהאורחים (או הקולגות) יהיו מודעים לכך ויזכרו את האירוע לטובה, ולו כי היה להם ממש טעים, העיצוב תפס אותם והאווירה הפנטה אותם, וכאשר מצליחים להרים אירוע כה מיוחד אנשים בהחלט מעריכים זאת – מבינים שאיננו מסתפקים בבינוני.

תמיכה ברזומה של העסק

ציינו שכאשר בוחרים במקום שמעוצב באופן "אחר"(במובן החיובי) אנו משאירים רושם מסוים על האנשים שהזמנו, ופה נציין שאם מדובר באירוע עסקי בתל אביב, קרי כנס או השקת מוצר, הרי שפרמטר זה חשוב ביותר, וזאת כי המוזמנים לא רק יעריכו אתיכולת הארגון שלנו, אלא גם ישליכו את התחושות החיוביות על בית העסק עצמו, כך שבאופן עקיף מרימים לסטטוס של בית העסק – עונים על שני יעדים חשובים בפעם אחת.

הוצאה זניחה עבור נקודת פתיחה מבטיחה

גם אתם מבקשים למצוא מגוון מקומות מיוחדים לאירועים בתל אביב, אך אינכם יודעים מהיכן להתחיל, או פשוט אינכם מביניםבתחום? ובכן במצבים מעין אלו יש להיות מוכנים ובו זמנית יעילים -מומלץלפנות למארגן אירועים ולבקש ממנו שיסייע מא' ועד ת', אך שראשית יסייע במציאת המיקום המושלם. היו בטוחים שמארגן אירועים מכיר שלל מקומות שווים, ולאחר שהוא יערוך עמכם שיחה קצרה ויבין היטב מה מחפשים ומהי המטרה, הוא כבר יידע להציע לפחות 2 אופציות מבטיחות. אינכם זקוקים לשירות מקיף של מארגן אירועים? ובכן לפחות תתייעצו עמו לגבי מציאת המיקום, ואם צריך גם תשלמו על כך. מדוע? זוהי הוצאה זניחה עבור נקודת פתיחה מבטיחה.

חיפוש חוויתי

לסיכום נציין שבעיר ת"א לא חסרים מתחמי אירועים ואך מתחמים מיוחדים, ועל כן התייחסו להליך החיפוש כאל חוויה. כאשר תגיעו למתחם שיגרום לכם להתרגש ולבהות בחיוך בכול נקודה ונקודה, היו בטוחים שמצאתם את אשר חיפשתם, גם אם בהתחלה לא בדיוק ידעתם מה אתם מחפשים. בהצלחה!

אירועי בוטיק קטנים – אומנות לצד אירוע איכותי

מארגנים אירוע בוטיק? אתם חייבים להכיר את גלריית דובנוב– חלל אורבני המתאים לאירועים פרטיים, אירועי בוטיק ואירועים עסקיים. צרו קשר וקבלו את כל המידע שאתם צריכים!

ארגון אירועים קטנים הוא כאב ראש לא קטן. אירועים כאלו צריכים להיות עם חשיבה על כל פרט ופרט, הם צריכים להיות מוקפדים ומתוכננים היטב, והכל בהם נבחן בזכוכית מגדלת. אירוע בוטיק יהיה אירוע קטן, מיוחד, בקונספט אחר. אירוע בוטיק הוא אירוע בעל אופי מינימליסטי. אירוע מסוגנן ושונה. הוא יכול להיות יוקרתי ויכול להיות פשוט, ומה שיכריע איך הוא ייראה יהיה כמובן בחירת המקום בו הוא יתקיים.

השימוש במילה "בוטיק" קצת מוגזם היום. לא כל אולם מעוצב הוא אולם בוטיק, לא כל שוני הופך אותו לכזה. אז הנה כמה דברים שהופכים אירוע לאירוע בוטיק.

התאמה לאירועי בוטיק

אירוע בוטיק הוא לא חתונה רבת משתתפים ולא ברית מילה שנחגגת ברוב עם. הוא אירוע עם כמות מוזמנים קטנה, וזה יכול להיות אירוע מסוג כזה או אחר. זה יכול להיות אירוע משפחתי כמו חתונה קטנה ואינטימית, וזה יכול להיות אירוע עסקי כמו השקת מוצר, מפגש משקיעים, מסיבת עיתונאים או כל אירוע עסקי אחר. כמו כן נדרשת התאמה של המקום וורסטיליות שלו על מנת שיהיה אפשר לנצל אותו בצורה טובה.

קונספט עיצובי

עוד מרכיב של אירוע בוטיק הוא הקונספט העיצובי שלו. זה לא יהיה קונספט עיצובי שגרתי, זה לא יהיה עוד עיצוב בנאלי אחד מיני רבים. הקונספט יכול להיות מתוחכם ומסוגנן ויכול להיות כפרי ופשוט אך עם זאת מיוחד.

שילוב של אומנות

אירוע שכזה יכול לשלב גם אומנות. כשיש גלריה עם פריטי אמנות מרשימים זה הופך את המקום לייחודי יותר. אומנות ואירוע איכותי הולכים ביחד. אומנות מקפיצה אירוע והופכת אותו ליוקרתי יותר, לכזה שמתאים לסוג מסוים של מוזמנים אבל גם לכאלו שנחשפים בפעם הראשונה למקום מסוג כזה.

דברים חשובים בבחירת מקום לאירועי בוטיק

  • התאמת הגודל לכמות המוזמנים –אירועי בוטיק מתאפיינים לא רק בסגנון מיוחד, בייחודיות ובקלאס אלא גם בדברים נוספים כשאחד מהם הוא כמות המוזמנים שיהיו באירוע. אירוע בוטיק הוא אירוע עם כמות מוזמנים קטנה יחסית, כשבדרך כלל מדובר על סביב ה-100 מוזמנים. באירוע כזה כל דבר בולט ובעיקר גודל המקום אל מול כמות המוזמנים. זו הסיבה שאתם צריכים לבחור מקום שיתאים לכמות המוזמנים. מצד אחד חשוב שהוא לא יהיה מקום קטן כדי שאפשר יהיה להתנהל בו בנוחות ואם זה אירוע שיש בו ריקודים אז כמובן גם לרקוד בכיף, אבל מצד שני, מקום כזה גם לא צריך להיות גדול מידי אלא מקום שמתאים לאירועי בוטיק קטנים. למה? כי אם הוא יהיה גדול מידי זה יבלוט. זה ייראה כאילו אנשים לא הגיעו לאירוע ומשהו בפרופורציות לא יהיה נכון. חשוב אם כן לבחור את הגודל הנכון של המקום.
  • נוחות טכנולוגית – מה זה אומר נוחות טכנולוגית? זה אומר שהמקום מספק את מה שנדרש על מנת להכניס תוכן באירוע. נדרשת מערכת הגברה ווידאו במקום. היא צריכה להיות כזו שניתן יהיה להציג בה תכני וידאו וכדומה. נוחות טכנולוגית זה אומר כמובן גם איכות, מה שאומר שאפשר יהיה לראות ולשמוע את מה שרוצים באיכות גבוהה ובלי הפרעות.
  • הצוות במקום – אם אתם מארגנים אירוע בוטיק אתם חייבים לזכור שכל פרט ופרט בו ייבחן. כמו בכל אירוע, גם באירוע שלכם יכולות להיות תקלות קטנות אבל כדי לחפות עליהם אתם חייבים שהצוות במקום יהיה מנוסה ואדיב. אתם חייבים לוודא שהוא מחויב אליכם, חייבים לבחון את המלצרים ולראות איזה שירות הם נותנים, האם הוא עם חיוב ומה הוויב שהם משדרים. איך תעשו את זה? פשוט מאוד. תגיעו לאירוע אחר בשביל לבחון את הדברים. אתם חייבים לראות איך מתנהל לפחות אירוע אחד כזה. נכון, אירוע בוטיק הוא אירוע קטן וזה קצת לא נעים להגיע לאירוע כזה, אבל אם תעמדו מהצד כמה דקות ותראו את הדינמיקה של הצוות עם המוזמנים לאירוע, החשיבות של זה תהיה רבה.
  • אין כמו המלצות – רוצים לדעת שאתם עושים עסקה טובה? רוצים לוודא שבחרתם את המקום הנכון? אין כמו המלצות בשביל זה. אם יש לכם חבר או קרוב משפחה שהפיק אירוע מסוג כזה במקום מתאים, אין כמו לקבל ממנו חוות דעת אובייקטיבית. אם אין לכם מישהו כזה לא יקרה כלום אם תבקשו מבעלי מקום פוטנציאלי טלפון של מישהו שעשה אירוע אצלכם, ותשמעו ממנו מה הוא יכול להגיד לכם. המלצה ממישהו שסומכים עליו שווה זהב. המלצה כזו תאפשר לכם לדעת שאתם בכיוון הנכון, שאתם עומדים לבחור במקום הנכון ותאפשר לכם להיות שקטים ובטוחים בעצמכם.
  • הגעה למקום – כדי שהאירוע שלכם יתחיל ברגל ימין אתם חייבים לוודא שהמוזמנים שלכם מגיעים רגועים. איך הם יגיעו רגועים? אם לא תהיה להם בעיה טכנית להגיע למקום ואם תהיה להם חנייה מסודרת. בעיקר אם מדובר על אולם בעיר ובטח אם זו תל אביב, אתם חייבים לקחת גם את זה בחשבון. או שתארגנו הסעה לאירוע כי אם זה אירוע בוטיק יכול מאוד להיות שהמוזמנים מכירים האחד את השני, או שתוודאו שיש חנייה במקום. חנייה כזו יכולה להיות של האולם או שיש חניונים עם הסדר כלשהוא עם האולם. בכל מקרה צריך לוודא שהעניין מסודר וסגור.