אין ספק שגלריה דובנוב היא מקום מיוחד לערוך בו חתונות. העצוב והגלריה מעניקים נופך חדשני לכל אירוע שתרצו לקיים בו. העיצוב של המקום הוא חשוב מאוד אך אסור להזניח את האוכל המוגש לאורחים. אבל מה עוד אפשר להוסיף ולעשות בשביל לתת אופי מיוחד לחתונה ולהגיש לאורחים אוכל שונה ומיוחד? מה דעתכם על חתונה טבעונית? הידעתם שזה טרנד מקובל מאוד היום ורבות מהחתונות בגלריה דובנוב הן חתונות טבעוניות? אמנם בלי הבשר ובלי החלב, ישנם אנשים החושבים שבחתונה טבעונית אין מה לאכול. אבל חכו עד אשר תפגשו את הקייטרינג של חתונה טבעונית בגלריה דובנוב. קייטרינג שכזה יגרום לכולם לרצות להיות טבעוניים.

לעתים אנו נתקלים בזוגות המעוניינים לארגן חתונה וחשובה להם התזונה הטבעונית. אך הם חוששים שרוב האורחים שאינם חסידי הטבעונות ירגישו מאוכזבים מכך שלא הוגשה מנה בשרית. התפיסה מאחורי חתונה טבעונית בגלריה דובנוב היא לפנק את האורחים בקייטרינג הגורם להם ליהנות מהמנות מבלי בכלל להיות מודעים שמדובר בקייטרינג טבעוני. חתונה טבעונית בגלריה דובנוב היא ממש לא חתונת נישה לטבעונים בלבד. התפריט הטבעוני כל כך עשיר, מגוון ומלא יצירתיות וגם אנשים שאינם מקפידים על תזונה טבעונית מגלים בו עניין רב.

מה מצפה לכם בחתונה טבעונית בגלריה דובנוב?

בחתונה טבעונית מצפה לכם תפריט מגוון הכולל מנות פתיחה, מנות ביניים, מנות עיקריות, תוספות וקינוחים אשר כולם על טהרת הטבעונות. אנו עובדים עם קייטרינג Kitchen Gallery, מבית פודארט הידוע. Kitchen Gallery הוא שירות קייטרינג המתמחה בקולינריה טבעונית ברמה הגבוהה ביותר ובניצוחו של גיל שטיינברג. המנות עושות שימוש יצירתי מאוד בשפע של חומרי גלם ועם דגש גדול על תוצרת מקומית ונגיעות עונתיות. כל מנה מוגשת בצורה יפה ומיוחדת והיא חגיגה לעיניים וגם לחך.

חתונות טבעוניות הן להיט וחתונה טבעונית בגלריה דובנוב היא שילוב מנצח של אוכל טרנדי, עכשווי ועשיר עם עיצוב טרנדי ומתוחכם. אם גלריית דובנוב נותנת לאורחים תחושה של מוזיאון, מנות האוכל המוגשות הן כמו יצירות האומנות. אם גם אתם רוצים חוויה שכזו, צרו איתנו קשר עכשיו.

אחרי שחפרתם עמוק באדמה וחיפשתם משהו שיכול להפוך את החתונה שלכם לחתונה מיוחדת ושונה בוודאי נתקלתם בכל מיני רעיונות, מחתונות הפוכות ועד לחתונות קונספט ואוכל מיוחד. אלו הם רעיונות מצוינים, רק שחתונות הפוכות כבר די הפכו לדבר שבשגרה והקהל של היום כבר לא מתייחס אליהן בתור חתונות מיוחדות. חתונות קונספט יכולות להיות רעיון מוצלח, אך הן דורשות הרבה מחשבה על הקונספט ולא כל מקום יודע להתאים את עצמו לחתונות קונספט. לגבי האוכל, אל תשכחו שככל שהאוכל יותר מיוחד כך גם פחות אנשים אוהבים אותו. אז מה עושים כאשר רוצים חתונה מיוחדת?

אנו, בגלריית דובנוב, עושים שימוש בשלושה טריקים אשר בקלות הופכים את החתונה שלכם לחתונה מיוחדת. זה בא לנו די בקלות מכיון שחתונות מיוחדות היו קו המחשבה המנחה כאשר בנינו ועיצבנו את חלל האירועים של גלריית דובנוב.

טריק ראשון – חתונה דו מפלסית

עיצוב הגלריה שלנו הוא משהו מיוחד בסצנת החתונות ולא רואים אותו באולמות אירועים, בטח שלא בגני אירועים. בזכות מבנה הגלריה אנו מקיימים את החתונה בשני מפלסים בו זמנית וכך מצליחים לשמור על שתי רמות אנרגטיות שונות. האורחים מקבלים חוויה תלת ממדית שלאורה כל חתונה סטנדרטית המתקיימת בחלל מקבלת אופי מיוחד והופכת לחתונה מיוחדת.

טריק שני – אומנות מהלב

בעוד אולמות אירועים מתאמצים מאוד להתקשט בצורה נוצצת וזוהרת אשר הופכת בסופו של דבר לקיטש. אנו מציגים עיצוב מתוחכם באווירה אמנותית ומסקרנת. אירוע בגלריה דובנוב לוקח את החושים לכיוון אחר לגמרי; לפעמים הם מרגישים כאילו הם במוזאון אומנות לרגע אחד וברגע השני הם מרגישים כאילו הם בסלון ביתי של חברים קרובים. זה מה שחתונות מיוחדות צריכות.

טריק שלישי – גמישות

גלריית דובנוב היא ערוגת הפרחים בה תצמח החתונה המיוחדת שלכם. היא מהווה את תפאורת הרקע אשר זורמת נכון עם חתונות מיוחדות. אצלנו תוכלו לקיים חתונות הפוכות, חתונות קונספט וכל רעיון אשר יעלה בדעתם. הגמישות אינה מתבטאת רק בהתאמה העיצובית של המקום אלא גם בנכונות והמחויבות של צוות המקום לעזור ולסייע בכל רעיון, בעיקר אם הוא שונה ומיוחד.

התקשרו עכשיו 03-691-0168 ונעלה ביחד רעיונות לחתונה מיוחדת משלכם.

ישנם אנשים המרימים גבה ואולי אפילו מתייחסים בזלזול כאשר אומרים להם חתונה ביום שישי בצהריים. אך האמת היא כשחושבים על זה, חתונה ביום שישי בצהריים יכולה להיות רעיון לא רע. אז למה יום שישי בצהריים ולמה בגלריה דובנוב?

רובנו רגילים כל כך לחתונות המתרחשות מאוחר בלילה עד אשר זה נראה לנו כמעט לא הגיוני לעשות חתונות ביום שישי בצהריים, אבל ההפך הוא הנכון. חתונה ביום שישי בצהריים היא דווקא המועד הנוח ביותר עבור רוב האנשים. במקום למהר לחתונה לאחר יום עבודה ולהגיע עייפים ותשושים, חסרי כל אנרגיה; אתם יכולים להגיע לחתונה בצהרי היום, רגע לפני כניסת השבת, רגועים ונינוחים. אתם לא לחוצים לברוח מהר הביתה כי מחר שבת. אם אמרו לכם פעם שחתונה ביום שישי בצהריים היא אירוע באווירה אחרת, עכשיו הבנתם למה.

ואם כבר חתונה ביום שישי בצהריים אז למה דווקא בגלריה דובנוב?

האווירה המיוחדת של יום שישי אינה מספיקה בשביל חתונה מוצלחת, יש לשלב אותה עם הלוקיישן הנכון. לא כל אולם אירועים מדבר באותה שפה הרמונית המתאימה ליום שישי בצהריים. גלריה דובנוב מכירה היטב את שפת השלווה והרוגע של הלב ויש לה אווירה טבעית המתאימה מאוד לחתונה בשישי בצהריים. אנו בגלריה דובנוב עמלנו קשה על פרטי העיצוב הדו מפלסי על מנת לתת את אותה התחושה המיוחדת.

מקורה של האווירה המיוחדת בגלריה מגיע, בין היתר, מהעיצוב המיוחד של המקום. ידוע שאירועים בגלריה דובנוב נושאים אופי אינטימי בזכות עיצוב הגורם לאורחים להרגיש כאילו הם באירוע סלון פרטי ולא באולם אירועים. לנו זה היה מאוד חשוב שתרגישו בבית ולכן השתמשנו בעיצוב בשביל לתת לכם את התחושה הזו. כאשר חושבים על חתונה ביום שישי בצהריים, אותה התחושה המיוחדת שיש בגלריה מתאימה לה כמו כפפה ליד.

בגלריה דובנוב האורחים שלכם יוכלו ליהנות מקבלת פנים נינוחה עם משקה אלכוהולי בפינת הלאונג׳ או הגינה המקורה, חופה מרגשת ואוכל גורמה משובח. דרך מעולה בשבילכם ובשבילם להתחיל את השבת. אם גם אתם רוצים להרגיש כמו בחו״ל ולערוך אצלנו בגלריה חתונה ביום שישי בצהריים, הרימו טלפון 03-691-0168 ונתאם פגישה.

דמיינו את התסריט הבא – אתם מזמינים את האורחים לערב החתונה. כולם מגיעים לבושים יפה ועם בטן מקרקרת … נו ככה זו אחרי יום עבודה ארוך. ואז בשלב הזה אתם מגישים להם את ארוחת הערב, בדיוק בזמן הנכון. מנות יפות הנעימות גם לעין וגם לחך שהופכות את כל הארוחה לחוויה. האורחים נהנים מהקייטרינג הטעים המוגש בגלריה דובנוב ואז הם מוכנים להתחיל באירוע החתונה. נשמע נפלא? אז מדוע אתם לא עושים זאת כך?

למרות כל מיני טרנדים של חתונות הפוכות, רוב החתונות נערכות לפי מתכונת קבועה בה האורחים מוזמנים לקבלת פנים ואחריה החופה. בדרך כלל הם רק מחכים שקבלת הפנים והחופה תסתיים וזה במילים עדינות. בפועל הם מתים מרעב ואין להם סבלנות, הם רק רוצים להגיע לשלב שבו יוגש האוכל. מסתבר שישנם רבים אשר מאסו בקונספט הידוע מראש ובחרו להפתיע את האורחים שלהם בחתונה הפוכה. ישראלים רבים בוחרים לקרוא תיגר על המתכונת הקבועה של אירועי החתונה ולערוך חתונה הפוכה, חתונה כפי שהם רוצים. יותר ויותר זוגות מתחתנים פונים לגלריה דובנוב בבקשה לארגן חתונה הפוכה.

לחתונה הפוכה אין כללים וחוקים, אתם חופשיים לקבוע את סדר האירועים לפי רצונכם כל עוד אתם חושבים שזה מטיב עם האורחים ותורם לערב מוצלח. אם תרצו תוכלו להזמין את האורחים שלכם לאירוע החתונה בגלריה דובנוב ולהתחיל בקבלת פנים קצרה ומיד אחריה ארוחת מלכים אשר תרגיע לכולם את הבטן המקרקרת. כאשר האורחים יסיימו תוכלו להזמין אותם לטקס החופה. במקרים כאלו טקס החופה מתקיים מאוחר יותר מהשעות הרגילות ומיד אחריו מתחילה מסיבת ריקודים פרועה. בדרך כלל האורחים המבוגרים יותר עוזבים לאחר החופה והצעירים יותר הם אלו אשר נשארים לחגוג במסיבה של פעם בחיים.

גלריה דובנוב ערוכה לקיים כל סוג של אירוע בדיוק לפי הצורה שתבקשו. לצד הגלריה המעוצבת יש לנו גם גינה פרטית המתאימה לאירועים בכל עונות השנה, שולחנות אירוח ופינות לאונג׳. גלריה דובנוב הוא מקום באווירה אחרת, עם לב הפועם בקצב משלו והוא המקום המתאים ביותר לחתונה שהיא אחרת. אם גם אתם חושבים על חתונה הפוכה, אנו בגלריה דובנוב נשמח לעזור. חייגו עכשיו 03-691-0168

הדרישה לקיים חתונה "אחרת", בעלת אופי שונה כבר הפכה למשפט בנלי ונדוש. שנים שראינו חתונות שהלכו לפי קונספט קבוע ויודע מראש. וזאת למרות שהזוגות המתחתנים דיברו על הרצון לעשות משהו שונה. אבל דווקא מתוך התסכול והאכזבה נולדה סצנת החתונות האורבניות, הסצנה הבועטת ושוברת המוסכמות. כאן בתל אביב, בעיר שלפעמים נראה כי הפכה למפלצת בטון קרה ומנוכרת, צמחה לה גישת החתונה האורבנית שכל כך חיכינו לה.

כאשר השטחים הפתוחים כמעט נעלמו הזוגות המתחתנים חיפשו אחר דרכים יצירתיות לבטא את הרגש והאהבה בכל דרך אפשרית. הם התעקשו לעשות זאת דווקא כאן, בסביבה שבה הם חיים – הרי בלי אהבה אין חיים.

כאשר אנשים מחפשים חתונה בעלת אופי שונה, בדרך כלל התשובה שלנו היא "חתונה אורבנית". חתונה אורבנית היא חתונה הקוראת תיגר על המוסכמות ושואפת להעניק לאורחים ולזוג המתחתן חוויה יוצאת דופן במובן האמתי של המילה ולא במובן של הקצנת טרנדים ישנים ובנליים. בניגוד לחתונות מסורתיות, בהן החתונה מתרחשת באווירה מלאכותית של אולם אירועים, עם תפאורה שנכפתה עלייה. כאן החתונה מחפשת את התפאורה הטבעית של המקום אשר מעניקה לאירוע את החום והרגש ובזה גלריה דובנוב מצטיינת.

גלריה דובנוב עוטפת את הבאים בשעריה בחום ואהבה. העיצוב האורבני, לצד המיקום בלב הסיטי, הופכים את גלרייה דובנוב לתפאורה הטבעית עבור החתונה האורבנית שלכם. גלריה דובנוב היא אינה אולם אירועים במובן הרגיל של המילה; זהו מתחם אשר נועד לאירוח בסגנון מיוחד. האדריכל והמעצב שלנו, עומר לייכטר, בחר באופן אישי כל פריט דקור על מנת לתת את האווירה המיוחדת שאתם צריכים באירוע.

המיקום והעיצוב, בהם גלריה דובנוב מצטיינת, הם אינם הפרמטרים היחידים לקיומה של חתונה אורבנית מוצלחת. מדובר בתפיסה הפקתית שלמה הלוקחת את כל פרטי האירוע על מנת לתת לו את האופי המיוחד. מהבחינה הזו הצוות החם של גלריה דובנוב נמצא כאן בשביל לסייע ולייעץ. אנו פתוחים לכל הרעיונות ובמיוחד אם אלו רעיונות לא שגרתיים; לנו בעצמנו יש כמה וכמה רעיונות אשר יכולים להתאים לכם. צרו קשר ונשב על כוס קפה ונתכנן ביחד את החתונה האורבנית האישית שלכם.

אולם חתונות בתל אביב – חתונה תל אביבית

כל זוג שמתחתן תמיד מצהיר שהוא רוצה חתונה מיוחדת ושונה מכל האירועים; בסופו של דבר, אם תסתכלו על חתונות במרכז תל אביב, תראו את אותם הדפוסים שחוזרים בכל החתונות. פעם חתונה בגן ובמקום פתוח נחשבה למשהו שונה אבל היום גם זה הפך לבנאלי. אם רוצים לערוך חתונות במרכז תל אביב ולתת להן אווירה שונה וייחודית הסוד טמון במקום עצמו. המוסיקה, הקייטרינג וכל הדברים האחרים, חשובים ככל שיהיו, הם לא עושים את ההבדל. אם אתם רוצים חתונה תל אביבית אשר תהיה שונה מהאחרות עליכם לחפש מקום שונה ומיוחד.

חתונה בלב תל אביב בסגנון שונה

גלריה דובנוב שונה מכל אולמות האירועים שאתם מכירים, במקום אולם אירועים מנוכר ישנה גלריה מעוצבת המאפשרת לקיים אירוע אינטימי באווירה ביתית. המקום אינו מעוצב כאולם אירועים סטנדרטי אלא כגלריה, דבר המשנה את כל התחושה שהמקום משדר. מהרגע הראשון שנכנסים מרגישים את החוויה העיצובית המושקעת שהיא באמת משהו אחר, משהו מרענן בנוף החתונות הישראלי. העיצוב הביתי של הגלריה חודר ללבבות ומשרה על כולם אווירה נעימה ונינוחה. העיצוב הוא פרי עבודתו של האדריכל עומר לייכטר אשר שקד על כל פרט עיצובי על מנת לבנות חלל המתאים לאירועים וחתונות, אך יחד עם זאת לתת למקום את אותה האווירה הביתית שמקרינה חום ואינטימיות. כל מי שחושב על חתונה בתל אביב ומגיע לגלריה דובנוב מיד מרגיש את הקסם. בגלריה דובנוב תוכלו למצוא גם גינה לבבית בה ניתן לקיים חופות ואירועים בכל עונות השנה.

כחלק מחווית האירוח של גלריה דובנוב מקפידים גם על סטנדרטים גבוהים בפן הקולינארי. אנו עובדים עם מספר שירותי קיטריניג העונים לסטנדרטים של הגלריה. קיטירינג הבית שם דגש על מוצרים עונתיים ובישול עלי בהשראת מטבחי אגן הים התיכון ובניצוחו של השף חיים סבג מקייטרינג מעשיה. מלבדו אנו עובדים עם עוד מספר שירותי קייטרינג אקלסיביים המתאימים לסטנדרטים הגבוהים.

גלריה דובנוב – כל מה שצריך לחתונה בלב תל אביב

בגלריה דובנוב יש את כל מה שצריך בשביל חתונה במרכז תל אביב; מפינות לאונג' עם ספות נעימות המאפשרות לאורחים להרגיש את תחושת הביחד והמשפחה; שולחנות מפוארים בהם מוגשות ארוחות משובחות וגינה אחת של שפיות בתוך המולת העיר. אלו הם הדברים שעושים את ההבדל ונותנים את עוצמת החוויה. האורחים שהוזמנו לחתונה תל אביבית  יוצאים בתחושה כאילו ביקרו בחו"ל והם אפילו אומרים זאת.

מספר נקודות חשובות שיש לשים לב שבאים לתכנן את החתונה ותקציבה

מאמר זה הינו ההתחלה של סדרת מאמרים שתעזור להסביר כיצד לתכנן אירוע חתונה. אחד הצעדים הראשונים בעת תכנון אירוע חתונה הוא לקבוע ולתכנן תקציב. חשוב להיות מציאותי עם התקציב ולקחת בחשבון עלויות ריאליות ככל שניתן – אל תצפו לקוויאר ומאידך לא להמבורגרים ובירה בלבד!

לא משנה איזו סוג של חתונה אתם מתכננים, עליכם להחליט מהתחלה כמה תרצו להשקיע ולהיצמד לתקציב! החלטה זו תעזור לכם להישאר על המסלול ותהפוך את החיים שלכם להרבה יותר קלים, במידה ודבר לא מסתדר עם התקציב עליכם לנקוט בצעדים יצירתיים כדי למצוא חלופות או לחילופין להוריד דברים.

כמארגני אירועים מיוחדים כפשוטים לא אחת אנו נישאלים כיצד לתכנן אירוע חתונה ומתי יש להתחיל בתכנון תקציב, התגובה הראשונה היא שיש לשקול את כל ההיבטים של החתונה עצמה מהשמלה והזמנות ועד לאולם האירועים והתפריט וכמובן את הנאת האורחים. לפניכם מובאים מספר פריטים בסיסיים מרשימת התקציב שיש לקחת בחשבון בעת תכנון אירוע חתונה:

* שמלה

* הזמנות, כרטיסי סידור ישיבה, מגנטים

* אוכל ומשקאות

* תשלומי אולם – לרבות חניה, צוות צילום, די ג'י, תפאורה וכו'

* מוזיקה לטקס ולקבלת פנים (אקו"ם)

* פרחים

* השכרת ציוד כמו כסאות, מפיות וכיסויים ועוד

* חדרי אירוח ושדרוגי תאורה

* צוות צלמים

* מתוקים ומאפים

* מארגני אירוע מיוחדים ומקצועיים או מארגני חתונות

* עיצוב שיער ואיפור

* בטחונות מיוחדים עבור האירוע

לגבי כל אחד ואחד מהפריטים הללו ישנן אפשרויות רבות שהכלה צריכה להביא בחשבון כאשר היא מתחילה לשקול כיצד לתכנן את החתונה שלה ושל ארוסה, כמובן לא לשכוח שבימינו ארוסים רבים רוצים להיות חלק מתהליך תכנון החתונה.

במאמרים הבאים בנושא זה נספק פרטים נוספים על תכנון התקציב במטרה להקל עליכם את לחץ החתונה הקיים ממילא. תכנון חתונות ואירועים היא עבודה בפני עצמה וחשוב לשקול ולקחת בחשבון את כל ההיבטים של תכנון תקציב החתונה כך שיום האירוע עצמו יהיה יום שלא תשכחו לעולם וכמובן רק מסיבות טובות. עד הפעם הבאה זיכרו את המנטרה הקבועה: "עשו זאת פשוט, טעים, מסוגנן, כיף וחסכוני לכל!"